Сливочный супчик с сыром грибами и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4245 раз
Отличный сытный сырный супчик на обед.
Ингредиенты
- Картофель 80 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сливки 10% 70 гр.
- Куриные кости (остова) 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Петрушка 3 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала приготовления нам понадобиться отварить куриные кости для куриного бульона.
Шаг 2 из 10
Подготавливаем нужные ингредиенты. Куриные кости остудить и обобрать мясо с них.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезать средним кубиком и добавить к бульону, варить на медленном огне.
Шаг 4 из 10
Морковь, чеснок, лук репчатый нарезать мелким кубиком, грибы мелкими дольками.
Шаг 5 из 10
На растительном масле обжарить овощи до золотистого цвета.
Шаг 6 из 10
К овощам добавить курицу и слегка обжарить.
Шаг 7 из 10
Добавить овощи с курицей в бульон. Варить до готовности.
Шаг 8 из 10
Плавленный сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 9 из 10
Добавить сливки, сыр и зелень в суп. В конце приготовления добавить специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,
очень просто и вкусно))
2 апреля 2015 22:14
Ответить
Это один из моих самых любимых супчиков. Очень вкусно!
2 апреля 2015 22:03
Ответить
Вешенки в сметане с овощами
Отличный грибной гарнир из вешенок в сметане с добавлением сладкого ...
16.03.2016, 01:49
HelgaZ
Соленые вешенки
Этот рецепт приготовления грибов вешенок узнала совсем недавно от се ...
14.01.2014, 10:15
Ursula1
Грибной соус с укропом и чесноком
Грибной соус с укропом и чесноком. Очень люблю соус с грибами. Всегд ...
23.09.2017, 21:12
ihajse
Жареные вешенки с баклажаном в соевом соусе
Очень люблю вешенки, по вкусу они мне напоминают лесные грибы. Сегод ...
12.09.2017, 10:48
ihajse
Томатный суп с двумя видами грибов
Вкусный, легкий в приготовлении томатный суп с грибами является одни ...
24.06.2015, 18:45
ihajse
Овощной суп с вешенками
Овощной суп с вешенками - очень вкусный, сытный и легкий суп. Всегда ...
29.04.2017, 08:22
Nadin 05
Суп с вешенкой, рисом и яйцом
Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной суп с рисом и яйцом. ...
03.12.2018, 18:51
Тория
Вешенки в кляре в мультиварке
Грибы - вешенки в кляре, приготовленные в мультиварке. Кляр у меня н ...
18.03.2018, 21:34
lorik26
Салат из пекинской капусты с вешенками
Вкусный и сытный салат из недорогих ингредиентов, пекинской капусты ...
01.12.2015, 19:17
HelgaZ
Вешенки тушеные со стручковой фасолью
Грибы со стручковой фасолью - отличный гарнир или самостоятельное бл ...
29.04.2017, 21:52
OdryParker
тамара агапитова