Сливочный супчик с сыром грибами и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4581 раз
Отличный сытный сырный супчик на обед.
Ингредиенты
- Картофель 80 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сливки 10% 70 гр.
- Куриные кости (остова) 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Петрушка 3 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала приготовления нам понадобиться отварить куриные кости для куриного бульона.
Шаг 2 из 10
Подготавливаем нужные ингредиенты. Куриные кости остудить и обобрать мясо с них.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезать средним кубиком и добавить к бульону, варить на медленном огне.
Шаг 4 из 10
Морковь, чеснок, лук репчатый нарезать мелким кубиком, грибы мелкими дольками.
Шаг 5 из 10
На растительном масле обжарить овощи до золотистого цвета.
Шаг 6 из 10
К овощам добавить курицу и слегка обжарить.
Шаг 7 из 10
Добавить овощи с курицей в бульон. Варить до готовности.
Шаг 8 из 10
Плавленный сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 9 из 10
Добавить сливки, сыр и зелень в суп. В конце приготовления добавить специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,
очень просто и вкусно))
2 апреля 2015 22:14
Ответить
Это один из моих самых любимых супчиков. Очень вкусно!
2 апреля 2015 22:03
Ответить
Запечённые куриные голени с горчицей
Предлагаю запечь куриные голени в духовке с приправой и горчицей. По ...
27.01.2021, 10:33
Yulia.
Куриные голени с макаронами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
22.12.2020, 11:31
Yulia.
Куриные голени с вином
Куриные голени в замечательном, кисло-сладком соусе. По этому рецепт ...
09.12.2017, 19:51
Zoya7
Куриные голени в имбирном соусе
Представляю Вашему вниманию еще одно очень вкусное блюдо из курицы. ...
28.11.2016, 11:04
ОльгаЧ
Куриные бомбочки с овощами
Это блюдо вполне подойдет на ужин в качестве закуски. Можно также пр ...
13.05.2015, 15:58
Tamara Shepeleva
Куриные голени с луком в сметане
Предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, аром ...
10.09.2019, 10:24
тамара агапитова
Куриные голени фаршированные
Если вы хотите немного разнообразить куриные блюда, советую приготов ...
07.03.2021, 12:15
тамара агапитова
Курица по-арабски
Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Курица, приготовленна ...
15.07.2012, 20:50
barska
Куриные голени шпигованные на сковороде
Кажется, что может быть проще, чем поджарить курицу. Но не соглашусь ...
03.12.2021, 13:12
тамара агапитова
Курица маринованная в томатном соусе
Сочная, ароматная курочка. Готовим на мангале. ...
27.06.2014, 16:01
tanana
тамара агапитова