Картофельное пюре с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3542 раз

Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его можно приготовить с луком, морковью и грибами. Просто, сытно и очень вкусно. Такое пюре можно подать, как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вешенки 200 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистите, помойте, нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Залейте водой и посолите. Варите до готовности.

Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте перемешивая в течение 12-15 минут.

Шаг 3 из 7
Добавьте нарезанные грибы. У меня вешенки и тушите с луком и морковью еще 10 минут. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 7
Из отварного картофеля приготовьте пюре.

Шаг 5 из 7
Добавьте в пюре морковь с луком и грибами.

Шаг 6 из 7
Перемешайте.

Готово!
Картофельное пюре с грибами готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
21 января 2018 22:18
Ответить
Картофельные корзиночки с курицей и острым томатным соусом
Картофельные корзиночки с курицей и острым томатным соусом - это по ...
24.06.2017, 23:40
Елена Калинина
Картофельные блинчики с горошком
Картофельные блинчики с замороженным зеленым горошком. Это блинчики ...
21.02.2019, 16:25
lorik26
Пицца с двумя сырами на тесте с картофельным пюре
Пицца с двумя сырами и ветчиной на тесте с картофельным пюре. Тесто ...
31.07.2016, 21:55
lorik26
Постный картофельный рулет с грибами и овощами
Рулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. ...
04.03.2012, 23:53
Ellisa
Новое блюдо со вчерашней картошки
У меня в семье бывает очень часто что с ужина остается картофельное ...
04.11.2014, 19:40
GLAVBYX
Запеканка из капусты с картофелем
Запеканка из картофельного пюре с тушеной белокочанной капустой. Эта ...
04.02.2018, 16:03
lorik26
Картофельно сырные трубочки
Для приготовления нашего блюда будем использовать вафельные трубочки ...
31.03.2021, 07:24
the_dream
Запеканка из картофеля с фаршем и яйцом
Запеканка из готового картофельного пюре, жаренного свиного фарша, о ...
11.01.2016, 19:17
lorik26
Картофельная запеканка из ароматного пюре с кинзой и сырно-колбасными рулет ...
Спасибо моему другу Ольге варуник с Koolinara за такой необычный вар ...
28.12.2011, 09:43
mama Tasi
Картофельные клецки с овощами
Вкусные клецки, вкусные овощи, а вместе - прекрасное постное блюдо!! ...
10.03.2012, 18:32
Ellisa