Запеченные овощи под медовым маринадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3593 раз
Запеченные овощи под медовым маринадом. Здесь точного рецепта нет - можно использовать любые овощи и в любом количестве. Можно добавить еще тыкву, лук. Подавать блюдо можно как самостоятельное или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Чеснок 3-4 шт.
- Соль по вкусу
- Тимьян 1 чай.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать небольшим кубиком очищенные овощи.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад из оливкового масла, бальзамического уксуса, мед, соль, тимьян.
Шаг 3 из 5
Перемешать овощи в маринаде. Добавьте 4 зубчика чеснока или как у меня - 1 чай.лож. сухой чеснок. Отправляем в холодильник на 2 часа или на ночь.
Шаг 4 из 5
Потом пересыпать овощи в форму, накрыть фольгой и запекать минут 40 при температуре 190 гр.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное блюдо!
8 февраля 2018 17:12
Ответить
Салат из капусты, яблока и чернослива
Салат из белокачанной капусты с оригинальными привкусами. На форуме ...
08.08.2015, 22:48
barska
Капустный салат с сосисками, овощами и сыром
Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень сытный салат на обед ...
29.04.2017, 22:47
ihajse
Томлёные щи из свежей капусты с колбасками барбекю
Этот рецепт родился по ходу приготовления щей из свежей капусты. Пер ...
19.05.2020, 13:42
Marina30
Салат из капусты и моркови с кукурузой и крабовыми палочками
Приготовим зимний салат из капусты и моркови. Для вкуса добавим куку ...
22.02.2019, 16:59
mnat
Салат из молодой капусты с редиской и зеленью
Предлагаю приготовить весенний салатик из свежих овощей с зеленью и ...
23.04.2021, 09:06
Yulia.
Начинка в пирожки из свежей капусты
Сегодня приготовим начинку в пирожки, пироги, вареники и блины, со с ...
02.02.2022, 13:48
тамара агапитова
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой - это почти такой ж ...
29.09.2015, 15:10
lorik26
Салат из свежей капусты
Легкий, хрустящий салатик для любителей овощей и здорового образа жи ...
21.03.2013, 07:42
Julcha
Салат с молодой капустой и ветчиной
Салаты с молодой капустой получаются сочные и хрустящие. Пока листья ...
10.05.2016, 10:16
mnat
Капустный салат
Вкусный и полезный салатик.
27.05.2015, 16:40
Tanufka12