Запеченные овощи под медовым маринадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4382 раз

Запеченные овощи под медовым маринадом. Здесь точного рецепта нет - можно использовать любые овощи и в любом количестве. Можно добавить еще тыкву, лук. Подавать блюдо можно как самостоятельное или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Чеснок 3-4 шт.
- Соль по вкусу
- Тимьян 1 чай.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать небольшим кубиком очищенные овощи.

Шаг 2 из 5
Готовим маринад из оливкового масла, бальзамического уксуса, мед, соль, тимьян.

Шаг 3 из 5
Перемешать овощи в маринаде. Добавьте 4 зубчика чеснока или как у меня - 1 чай.лож. сухой чеснок. Отправляем в холодильник на 2 часа или на ночь.

Шаг 4 из 5
Потом пересыпать овощи в форму, накрыть фольгой и запекать минут 40 при температуре 190 гр.

Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное блюдо!
8 февраля 2018 17:12
Ответить
Сырники с овсяными хлопьями и изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и вкусных сырников из творог ...
07.09.2020, 13:03
Marina30
Творожная запеканка с яблоками
Нежнейшая творожная запеканка получается именно на манной крупе. А е ...
19.05.2019, 23:10
uliay
Творожные пряники
Вкусные и ароматные пряники на творожном тесте с добавлением цельноз ...
04.12.2020, 11:49
ОльгаЧ
Творожные лепешки на сковороде
Вкусные и нежные творожные лепешки. Творожные лепешки отлично подойд ...
24.10.2021, 10:14
the_dream
Творожная запеканка
Предлагаю попробовать вкуснейшую творожную запеканку, которая станет ...
17.04.2016, 01:17
lakshmi
Ванильные сырники с вареной сгущенкой
Ароматные и нежные ванильные сырники необычайно вкусны благодаря доб ...
10.11.2013, 17:57
тортик
Клубнично-творожный пирог
Мягкий, нежный и вкусный пирог с творожно-клубничной начинкой.. ...
13.08.2014, 16:53
Oduvanchik
Творожник с маком
Перед Вами нежный творожник или классическая творожная запеканка, ко ...
19.06.2016, 16:34
ОльгаЧ
Творожный пирог с кокосовой стружкой
Перед Вами нежный творожный пирог, приготовленный на творожном тесте ...
30.03.2019, 08:25
ОльгаЧ
Творожная запеканка с вяленой брусникой
Творог вкусен и полезен, а выпечка из него имеет шикарный вкус и люб ...
23.11.2021, 23:15
Ellisa