Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 16664 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями Геркулес
В кулинарных закромах огромное количество рецептов, которые необходи ...
25.04.2020, 19:35
Zoya7
Отбивные воздушные
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся. ...
13.01.2015, 20:44
тамара агапитова
Бланкет из куринго филе в томатном соусе
Куриное филе — идеальное мясо птицы для приготовления всевозможных р ...
15.03.2016, 10:53
Marina30
Мясной пирог
Пирог, похожий на пиццу на основе мясного куриного коржа. Сочно, кра ...
01.01.2014, 15:47
barska
Курица в соево-горчичном соусе
Вкусная, ароматная курочка.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рисовый суп с томатом
Рисовый суп с томатом - легкое, сытное, ароматное и очень вкусное пе ...
19.09.2014, 01:23
lakshmi
Домашняя шаурма
Предлагаю приготовить очень вкусную домашнюю шаурму с куриным филе, ...
29.05.2016, 10:07
Алеся Козловская
Быстрый завтрак из куриного филе и отварного картофеля
Предлагаю вам приготовить быстрый завтрак из куриного филе и отварно ...
17.05.2017, 21:05
Елена Калинина
Рагу с курицей, цветной капустой и болгарским перцем
Рагу с курицей, цветной капустой и болгарским перцем потрясающе вкус ...
26.11.2017, 23:05
Ира Ли
Куриный суп с рисом и брокколи
Куриный суп с рисом и брокколи - простой, легкий и полезный суп для ...
19.06.2017, 21:23
Елена Калинина