Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 19543 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Котлеты "Фифти-фифти"
Котлеты "Фифти-фифти". Котлеты Одесской кухни из фарша курицы, котор ...
09.03.2019, 15:55
lorik26
Весенний борщ
Как только наступает весна, одно из первых долгожданных блюд в нашей ...
18.09.2013, 19:42
Ursula1
Филе куриной грудки в яйцах и сухарях
Филе куриной грудки в сухарях и яйце - это быстрый ужин, второе на о ...
31.01.2015, 13:11
Zoya7
Филе куриное в мультиварке на пару
Сочное и ароматное диетическое блюдо из куриной грудки. Специи испол ...
04.08.2016, 18:57
Тория
Салат "Букет апельсиновых маков"
Легкий салат с изящным оформлением.
25.04.2012, 11:37
МарияС
Наггетсы
Наггетсы наверняка ели все - это очень вкусно, особенно нравятся они ...
18.11.2020, 16:03
Nadin 05
Салат "Он и она"
Такой салат можно приготовить для романтического ужина,подать на пра ...
15.02.2017, 11:05
Вьюга
Салат с куриной грудкой, дыней и сладким перцем
Вкусный салат с мясом куриной грудки, кусочками дыни и сладкого перч ...
21.08.2013, 13:17
Татьяна Маражо
Куриная пиката
Абсолютно не сложное блюдо,используется куриная грудка.Обратите вним ...
16.04.2013, 17:21
Апрель
Отбивные из куриной грудки в овсяной панировке
Если вы захотите подать на обед или ужин вкусное мясное блюдо из кур ...
11.12.2015, 17:27
OdryParker

Evangelina
Zoya7