Фасолевый суп с помидором и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4130 раз
Фасолевый суп с помидором и грибами. Такой суп можно приготовить за 15 минут, если у вас имеется готовый бульон и консервированная фасоль. Фасоль у меня вареная и замороженная. Бульон на свиных ребрах.
Ингредиенты
- Фасоль консервированная 1 банка
- Лук-порей 2 см.
- Помидор 2 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Морковь 0,5 шт.
- Бульон мясной 1 литр
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Фасоль консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю высыпать уже готовую фасоль, лук-порей, чеснок.
Шаг 2 из 6
Нарезать шампиньоны.
Шаг 3 из 6
Соломкой нарезать морковь или на крупную терку. Залить все бульоном. Варить пять минут.
Шаг 4 из 6
Мелко нарезать помидоры и варить еще пять минут.
Шаг 5 из 6
Добавить базилик, специи, посолить и варить еще пять минут.
Готово!
В готовый суп добавить сметану или как у меня чай.лож. сливочного масла.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
