Суп из перепелок с пшеном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6155 раз
Вкусный и ароматный суп с восточной ноткой.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо перепела
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Варим бульон из перепелок.
Шаг 2 из 6
Делаем зажарку из лука,моркови,фенхеля и имбиря.Имбирь добавим в самом конце слегка его размяв.
Шаг 3 из 6
Пшено промываем,обдаем кипятком,чтобы не горчило.
Шаг 4 из 6
Кладем в бульон картофель,зажарку. Пусть варится до готовности катофеля.Позже вытащим имбирь.
Шаг 5 из 6
Приправим суп сухим укропом,лавровым листом.
Готово!
Вкусный суп готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет