Суп на перепелином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4074 раз
Очень легкий и невероятно полезный суп на перепелином бульоне. Такой суп приятно есть теплым весенним днем. Он очень понравится как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
- Мясо перепела 1 шт
- Вода 4 л
- Лавровый лист 1 шт
- Картофель 4 шт
- Морковь 1 шт
- Пшено 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Базилик По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо перепела
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 8
Сварить бульон из перепелки с добавлением лаврового листа.
Шаг 2 из 8
Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками, сюда же выложить промытое пшено.
Шаг 3 из 8
Залить все готовым бульоном.
Шаг 4 из 8
Суп посолить, поперчить, добавить сушеный базилик и варить до готовности овощей.
Шаг 5 из 8
Отделить мясо перепелки от костей.
Шаг 6 из 8
Выложить мясо в суп.
Шаг 7 из 8
За 5 минут до готовности добавить в суп свежую петрушку.
Готово!
Дать супу настояться и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Легкий и питательный супчик, особенно деткам))
24 мая 2020 13:04
Ответить
Да, для деток отлично:)
24 мая 2020 13:20
Ответить
Закуска из помидоров
Предлагаю прекрасную закуску из свежих помидоров с овощами. Аромат п ...
11.06.2015, 18:24
Navely
Томаты в собственном соку
А вот и помидорки. Думаю Вам придется по душе этот рецепт. Это подар ...
14.10.2015, 14:00
Marina30
Вяленые томаты со свежим базиликом
В разгар лета и в сезон овощей хочу поделиться рецептом вяленых поми ...
29.07.2016, 21:52
Tamara Shepeleva
Салат из свеклы с помидором
Салат из свеклы с помидором под чесночной заправкой. Если есть отвар ...
08.06.2016, 13:39
lorik26
Помидоры консервированные
Настала пора заготовок на зимний период. Этот рецепт заслуживает дов ...
28.07.2015, 12:30
Zoya7
Помидоры фаршированные творогом
К приходу неожиданных гостей приготовьте вкусную и легкую в приготов ...
29.08.2019, 00:06
Pearl
Приправа "Любимая"
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней приправы, я назвала её "Лю ...
10.08.2012, 08:27
Marina30
Салат из квашеных зеленых помидоров и маринованной капусты
Вкусный зимний салат из квашеных зеленых помидоров и маринованной бе ...
05.03.2016, 18:02
HelgaZ
Салат из помидоров и слив
Салат из помидоров и слив - на первый взгляд что-то необычное. Но, п ...
05.09.2017, 22:12
Елена Калинина
Ароматная пикантная закуска
Закуска по этому рецепту получается очень вкусная и ароматная. Пикан ...
13.06.2019, 23:59
uliay

Marina30
1234tatyana