Вареники с сырой картошкой на пару
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15645 раз
Не смотря на простой набор ингредиентов, вареники по этому рецепту получаются необычайно вкусными и ароматными! Я готовила на постном заварном тесте, рецепт которого можно посмотреть здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pelmeni/53292-postnoe-zavarnoe-testo-dlya-pelmeney.html Такое блюдо идеально подойдет для постящихся, если же вы пост не соблюдаете, то можете использовать любое свое любимое пельменное тесто. Подаем вареники со сметанкой или другим соусом. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Тесто для пельменей 500 гр.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто для пельменей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить пельменное тесто. Накрыть его полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 8
Тем временем готовим начинку. Картофель режем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
Добавляем одну крупную луковицу, которую так же необходимо мелко измельчить. Соль и специи добавляем по вкусу.
Шаг 4 из 8
Все перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 5 из 8
От теста отрезаем кусок, раскатываем его колбаской и режем на кусочки.
Шаг 6 из 8
Затем каждый кусочек раскатываем в форме круга. По центру кладем начинку.
Шаг 7 из 8
Формируем вареники любым удобным способом и выкладываем их в смазанную маслом мантоварку или пароварку. У меня мультиварка. Готовим на пару после закипания воды 25 минут.
Готово!
Очень вкусное и ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные варенички!
26 марта 2018 21:17
Ответить
Баклажаны с картофелем по китайски
Баклажаны с картофелем и перцем приготовленные по -китайски. Китайск ...
07.10.2016, 14:36
lorik26
Картофель молодой с помидорами
Настоящий летний ужин, легкий без содержания мяса. Хорошо сочетается ...
24.08.2013, 10:42
master
Заготовка вареников с картофелем и капустой (микс) впрок
Рождественский пост оканчивается Сочельником — последним вечером пер ...
02.01.2020, 22:19
тамара агапитова
Печеный картофель
Предлагаю рецепт вкусного, сытного и ароматного печеного картофеля. ...
21.09.2020, 10:43
Marina30
Картофельная запеканка под соусом Бешамель
Картофельная запеканка - очень вкусное и сытное блюдо, а под соусом ...
22.11.2012, 18:16
Julcha
Тушёный картофель в мультиварке
В последнее время мультиварка очень экономит время. Предлагаю легкий ...
05.04.2020, 11:27
Marina30
Картошка с грибами и луком
Картошка с грибами и луком. Из картофеля получается прекрасный гарни ...
21.04.2021, 16:29
ihajse
Запеканка из картофеля с шампиньонами и шпинатом
Сытная запеканочка для зимнего стола.. запеканка с шампиньонами и ко ...
23.11.2015, 17:15
Татьяна Маражо
Чипсы в микроволновке
Если вы любите картофельные чипсы, предлагаю приготовить их в микров ...
12.04.2017, 08:34
Елена Калинина
Вареники с картофелем и зеленью
Очень вкусные вареники с «идеальным» тестом. ...
20.05.2015, 13:07
Anna93