Свиной стейк с репой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3930 раз
Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкусное, сытное и быстро готовится. Ингредиентов дано на две порции. Специи можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Специи 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Репа 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Ложку оливкового масла смешать со специями - у меня смесь специй: перцы - черный, душистый, паприка и чили, кориандр, мускатный орех, сухие лук с чесноком, Сухие петрушка с укропом. Соль не нужна.
Шаг 2 из 6
Втираем смесь в мясо и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 3 из 6
Жарим мясо на сковороде до готовности с двух сторон.
Шаг 4 из 6
Тонкой соломкой нарезать репу и полукольцами лук.
Шаг 5 из 6
Мясо выложить на салфетку, посолить - пусть отдыхает, а на его месте жарим репу с луком до готовности. Посолить и поперчить в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, интересный рецепт.
15 апреля 2018 00:19
Ответить
Спасибо, Наталья!!
16 апреля 2018 19:09
Ответить
Свинина с апельсином
Свинина с апельсином. Простое и быстрое в приготовлении блюдо гречес ...
24.05.2018, 17:34
lorik26
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами - рецепт от Гордона Рамзи. Зде ...
22.05.2018, 14:55
lorik26
Свиной стейк на луковой подушке
Жареный свиной стейк на луковой подушке. Блюдо быстрого приготовлени ...
28.04.2018, 19:55
lorik26
Свиной балык с овощами гриль
Свиной балык с овощами гриль это сытное и вкусное блюдо. Готовлю час ...
31.03.2017, 12:05
ihajse
Жаркое из свиных котлет на косточке "Деревенское праздничное"
Яркое и праздничное блюдо, которое порадует Вашу семью в хмурые осен ...
06.05.2012, 19:24
barska
Свиной стейк на сковороде-гриль
Диетологи утверждают, что мясо приготовленное на сковороде-гриль так ...
20.04.2015, 16:20
lorik26
Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Если правильно подобрать специи, тогда вы ...
31.10.2017, 21:52
lorik26
Свиной стейк под грибным соусом
Свиной стейк под грибным соусом. Грибной соус со сливочным вкусом - ...
23.12.2016, 16:53
lorik26
Свиной стейк с красной капустой
Свиной стейк на косточке с краснокочанной капустой и бальзамическим ...
24.02.2018, 20:29
lorik26
Пьяная свинина
Пьяная свинина - это свиные стейки сначала маринуются в соевом соусе ...
26.03.2017, 20:22
lorik26
mnat