Зажарка из свинины и куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11457 раз

Зажарка из свинины с куриной печенью - это отличное сытное блюдо для повседневного обеда или ужина. Подать такую зажарку можно с любым гарниром, но вкуснее в сего будет, например, с картофельным пюре или с гречкой.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Печень куриная 300 г
- Сливки 100 мл
- Укроп пучок
- Сыр твердый 50 г
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать на кусочки и обжарить.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный лук. Обжарить все вместе.

Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную куриную печень. Обжарить минуты 2-3.

Шаг 4 из 6
Влить сливки, добавить укроп, довести до кипения и оставить тушиться минут на 10.

Шаг 5 из 6
Добавить соль, специи, посыпать сыром. Перемешать и подождать пока сыр расплавится.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
27 апреля 2018 12:32
Ответить
Подчеревок с картофелем в рукаве
Безумно вкусный подчеревок с картофелем, приготовленный в рукаве. ...
15.05.2015, 18:00
Tanufka12
Запеченное сало с чесноком
Запеченное сало с чесноком. Предлагаю вам не сложный рецепт приготов ...
07.11.2019, 14:32
ihajse
Сало копчёное, варёное
Вкусное, ароматное копчёное сало, можно приготовить в домашних услов ...
21.03.2017, 16:23
тамара агапитова
Шпик с зеленью и специями
Шпик с зеленью и специями . Хочу поделиться с вами очень вкусным и к ...
27.06.2017, 12:18
ihajse
Подчеревок со специями запеченный
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во ...
21.04.2017, 22:44
Pearl
Соленое сало с чесноком и специями
Соленое сало с чесноком и специями Я готовила сванскую соль - она оч ...
30.09.2017, 19:57
lorik26
Соленое сало в фольге
Для любителей сала предлагаю вариант засолки сала в фольге. Хоть это ...
09.06.2016, 16:25
HelgaZ
Смалец с луком, яблоком и чесноком
Такой смалец очень хорош как намазка, особенно с ржаным хлебушком, ч ...
22.11.2014, 23:30
Ellisa
Сало варёное
Соленое сало – это настоящий деликатес. Этот рецепт приготовления са ...
01.10.2016, 13:51
тамара агапитова
Соленое сало в прованских травах
Соленое сало с прованскими травами, сухим чесноком, паприкой и перце ...
30.03.2016, 11:50
lorik26