Зажарка из свинины и куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12280 раз
Зажарка из свинины с куриной печенью - это отличное сытное блюдо для повседневного обеда или ужина. Подать такую зажарку можно с любым гарниром, но вкуснее в сего будет, например, с картофельным пюре или с гречкой.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Печень куриная 300 г
- Сливки 100 мл
- Укроп пучок
- Сыр твердый 50 г
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать на кусочки и обжарить.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный лук. Обжарить все вместе.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную куриную печень. Обжарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 6
Влить сливки, добавить укроп, довести до кипения и оставить тушиться минут на 10.
Шаг 5 из 6
Добавить соль, специи, посыпать сыром. Перемешать и подождать пока сыр расплавится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
27 апреля 2018 12:32
Ответить
Запеченная свиная лопатка
Получилась шикарная лопатка: мясо нежное, с пикантным вкусом, и прос ...
30.04.2014, 08:42
ОльгаЧ
Буженина из мякоти свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней буженины из мякоти свиной ...
29.04.2021, 10:52
Marina30
Свинина запеченная с морковью
Свиная лопатка это наверное одно из самых распространенных видов мяс ...
09.06.2020, 19:14
tanana
Шашлык из свинины с анисом
Мягкая пряная свинина в маринаде с анисом.. ...
27.08.2014, 15:17
Oduvanchik
Тушеная свиная лопатка
Тушеная свиная лопатка. Берем большой кусок любой части свинины - же ...
04.08.2017, 13:47
lorik26
Свиная лопатка "Ароматная"
Ароматная свиная лопатка, запеченная с пряностями: розмарином, кориа ...
01.12.2020, 11:40
ОльгаЧ
Свинина тушеная в сметане
Свинина тушеная в сметане - очень несложное в приготовлении, но очен ...
10.02.2020, 01:07
tanana
Тушенная свинина в соевом соусе со специями
Тушенная свинина в соусах - соевый и хойсин с орегано и тимьяном. Бл ...
14.02.2016, 14:45
lorik26
Гуляш их свинины.
Сытное и очень ароматное блюдо.
29.01.2013, 14:52
Marina30
Свиная лопатка запеченная в специях
Вкусная свинина на закуску и бутерброды. ...
30.11.2014, 00:18
tanana

тамара агапитова