Зажарка из свинины и куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11197 раз

Зажарка из свинины с куриной печенью - это отличное сытное блюдо для повседневного обеда или ужина. Подать такую зажарку можно с любым гарниром, но вкуснее в сего будет, например, с картофельным пюре или с гречкой.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Печень куриная 300 г
- Сливки 100 мл
- Укроп пучок
- Сыр твердый 50 г
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать на кусочки и обжарить.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный лук. Обжарить все вместе.

Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную куриную печень. Обжарить минуты 2-3.

Шаг 4 из 6
Влить сливки, добавить укроп, довести до кипения и оставить тушиться минут на 10.

Шаг 5 из 6
Добавить соль, специи, посыпать сыром. Перемешать и подождать пока сыр расплавится.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
27 апреля 2018 12:32
Ответить
Свинина с морковью по-китайски
Сочное мясо в густом пикантном соусе со сладкой морковкой - сбаланси ...
04.10.2014, 20:13
barska
Мачанка из свинины с колбасой и сметаной
Мачанка, это и белорусское блюда, а также украинское. Оно походит от ...
18.12.2015, 21:41
тамара агапитова
Гуляш из свинины
Рецепт этого гуляша нашла в старой кулинарной книге выпуска 1960 год ...
07.08.2018, 19:53
тамара агапитова
Жаркое в горшочках из говядины и свинины с корейской морковкой
Предлагаю полакомиться еще одним интересным блюдом, приготовленным в ...
14.02.2016, 22:23
barska
Свиные котлеты с салом и чесноком впрок
Сытные, сочные со вкусом и ароматом чесночка свиные котлеты впрок, п ...
16.02.2022, 08:19
the_dream
Свинина с рисом, стручковой фасолью и укропом
Перед Вами блюдо из риса со свининой и стручковой фасолью, приготовл ...
12.12.2017, 10:05
ОльгаЧ
Свинина, тушеная в капусте
Свинина и капуста - классика жанра в любой европейской кухне. Рецепт ...
10.02.2016, 23:37
barska
Свинина, запеченная с луком
Предлагаю попробовать простой бюджетный рецепт запеченной свинины. М ...
29.02.2016, 17:44
barska
Гуляш из свинины тыквы по-немецки
Сочный сытный гуляш из свинины и тыквы, в густом ароматном соусе - п ...
10.10.2014, 21:53
barska
Гуляш свиной
Гуляш - это традиционное венгерское блюдо. Вариантов его приготовле ...
27.07.2019, 03:09
innulik