Запеченный картофель с горчицей и вином
Понравился 1 повару
Просмотрен 4811 раз
Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прованскими травами и острой или обычной паприкой. Такой картофель готовится просто, но какой он вкусный, ароматный. Отлично подавать как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вино белое сухое 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Прованские травы 1 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель почистить и разрезать на две части. Варить после закипания 6-7 минут в подсоленной воде.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад - соус из остальных ингредиентов.
Шаг 3 из 5
С картофеля слить полностью жидкость, высыпать картофель в форму для запекания и перемешать с соус. Отправить в духовку на минут 30 при температуре 200 гр.
Шаг 4 из 5
В процессе запекания раз перевернуть.
Готово!
Сразу подавать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
14 мая 2018 18:06
Ответить
Запеченный картофель с сыром
Это блюдо из картофеля очень простое, которое не требует много усили ...
20.11.2015, 20:35
Ellisa
Пирожки из картофельного теста с начинкой из мяса
Пирожки из картофельного теста с начинкой из смешанного фарша, двух ...
27.04.2017, 14:18
lorik26
Борщ с рыбной консервой и фасолью
Борщ с рыбной консервой и фасолью. Хочу поделиться с вами рецептом п ...
21.05.2017, 13:23
ihajse
Картошка жареная с шампиньонами
Вкусный рецепт домашней картошечки жареной с шампиньонами. Специи дл ...
11.04.2021, 11:31
Pearl
Картофельные лодочки с брокколи и помидорами
Оригинальная подача отварного картофеля с наполнением из овощей. ...
27.04.2015, 12:10
OdryParker
Картофельный суп с брокколи на бульоне
Картофельный суп с брокколи на бульоне. Люблю готовить овощные супы ...
21.09.2017, 16:21
ihajse
Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.
Ох, как же я люблю кинзу, угощаю всех желающих.Относительно количест ...
25.12.2011, 08:21
mama Tasi
Отварной картофель в микроволновке
Когда мне нужен быстрый в приготовлении гарнир, готовлю картофель в ...
07.06.2019, 09:37
тамара агапитова
Драники с мачанкой
Мачанка — это очень вкусное, но при этом довольно сытное и калорийно ...
21.11.2019, 19:50
тамара агапитова
Овощной гарнир из картофеля
Предлагаю вашему вниманию полезный и питательный овощной гарнир, кот ...
30.09.2020, 09:52
Marina30
тамара агапитова