Добавить или исключить ингредиенты

Картофель с морковью и чесноком в рукаве

23-07-2018, 13:28 Понравился 0 поварам Просмотрен 11142 раз

sarina(4.66)

65 рецептов

23-07-2018, 13:28

Средняя оценка рецепта

4.00

4 голоса

Перед вами рецепт вкуснейшей картошечки с чесноком и морковью в духовке. Картошка получается очень ароматной, мягкой внутри и с тоненькой хрустящей корочкой снаружи. Особого вкуса блюду придает морковь и, конечно же, чеснок. О, этот аромат так и манит! Пробуйте!

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Морковь 3-4 шт.
Чеснок 1 головка
Зелень 1/2 пучка
Соль 1/2 ч. л.
Смесь перцев по вкусу
Масло растительное 2 ст. л.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 6

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите, если он крупный, то порежьте на небольшие кубики. У меня был мелкий картофель (очень-очень мелкий), поэтому я его не резала.

Фото приготовление рецепта: Картофель с морковью и чесноком в рукаве шаг №1

Шаг 2 из 6

Морковь порежьте достаточно тонкими кружочками (не более 4 мм в толщину). Чеснок порежьте произвольными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель с морковью и чесноком в рукаве шаг №2

Шаг 3 из 6

Мелко порубите зелень. Я использую укроп и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Картофель с морковью и чесноком в рукаве шаг №3

Шаг 4 из 6

Смешайте картофель, морковь и чеснок. Добавьте зелень, соль, перец, растительное масло. Хорошенько перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофель с морковью и чесноком в рукаве шаг №4

Шаг 5 из 6

Поместите все в рукав для запекания, завяжите края и отправьте в духовку на 25-30 минут, затем разрежьте рукав и запекайте еще 10-15 минут при температуре 180 градусов.