Фаршированные баклажаны
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3028 раз
Сегодня будем готовить фаршированные баклажаны, я фаршировала баклажаны свиным фарше но вы можете взять любой. Когда будете готовить баклажаны обязательно налейте на дно противня немного воды иначе они подсохнут.
Ингредиенты
- Баклажан 6 шт
- Фарш свиной 300 грамм
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Сыр голландский 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Баклажаны разрезаем на пополам и ложкой делаем углубления, вытаскиваем внутреннюю часть.
Шаг 2 из 7
На подсолнечном масле обжариваем репчатый лук и чеснок.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем фарш и обжариваем.
Шаг 4 из 7
К фаршу добавляем внутреннюю часть баклажан и болгарский перец,обжариваем.
Шаг 5 из 7
Подготовленную начинку выкладываем в баклажаны, на дно противня наливаем немного воды и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6 из 7
Затем посыпаем баклажаны сыром и выпекаем еще 15 - 20 минут.
Готово!
Баклажаны готовы, всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такое!
17 августа 2018 12:33
Ответить
Рис неочищенный с розмарином и тимьяном
Вкусный ароматный и рассыпчатый неочищенный рис со свежими и сушеным ...
17.09.2014, 22:28
Oduvanchik
Неочищенный рис в горшочке с куриными желудками и соевым соусом
Вкусный рассыпчатый рис с соевым соусом и куриными желудками запече ...
03.09.2014, 17:36
Oduvanchik
Бурый рис с шампиньонами
Коричневый (бурый) рис очень ценится своими питательными свойствами ...
20.06.2016, 17:49
HelgaZ
Салат с неочищенным рисом с тыквой
Сытное и вкусное блюда, а главное очень полезное на каждый день.. ...
30.08.2014, 15:48
Oduvanchik
Рыба с овощами и оливками с рисом на гарнир
Вкусное и простое в приготовлении блюдо. ...
16.03.2015, 08:51
star999
Имбирный рис с лимоном и корицей
Вкусный пряный рис на каждый день.
22.12.2014, 14:37
Oduvanchik
Помидоры запеченные с неочищенным рисом и сыром сулугуни
Вкусный и сытный гарнир из помидора запеченного с неочищенным рисом ...
25.08.2014, 15:18
Oduvanchik
Рис с ламинарией и ростками сои
Рис с ламинарией и ростками сои подойдет и в качестве гарнира, особе ...
19.12.2019, 23:28
tanana
Теплый салат и риса с кабачками и печеным виноградом
Сытный салат-гарнир к ужину из неочищенного риса, запеченного белого ...
26.08.2014, 14:46
Oduvanchik
Рис по-грузински с кизилом
Вкусный кисло-сладкий рис с кизилом по-грузински ...
25.08.2014, 14:20
Oduvanchik