Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 33918 раз

Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить это прекрасное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты очень простые, а результат великолепный.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 350 гр.
- Вода 250мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Пельмени обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 2 из 6
Добавить грибы нарезанные дольками и лук полукольцами. Обжаривать до золотистости. Можно накрыть крышкой.

Шаг 3 из 6
Через 10 - 15 минут добавить сметану, специи. Перемешать. Добавить воду. Тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.

Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать и

Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму для запекания.

Готово!
Посыпать сыром и запечь в духовке в течении 10 - 15 минут. Пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В Китае готовят таким методом пельмени, сначала обжаривают, потом варят. Всё хочу приготовить, интересно какие на вкус.
30 октября 2018 19:15
Ответить
Света, очень вкусно, советую))
30 октября 2018 19:20
Ответить
Запеканка из макарон с мясом и грибами
Запеканка из макаронных изделий прочно вошла в наш кулинарный ассорт ...
03.11.2016, 19:53
Zoya7
Салат-Обазда к пиву и под футбол
Отшумели последние футбольные страсти Чемпионата Европы и на улицах ...
15.07.2012, 21:33
barska
Макароны с яйцами
Макароны - это всегда сытно. Предлагаю простой рецепт приготовления ...
06.11.2017, 22:24
Zoya7
Макароны с курицей в мультиварке
Отличный рецепт приготовления сытного блюда в мультиварке. Макароны ...
05.03.2017, 11:33
Елена Калинина
Запеканка из макарон и курицы
Этот рецепт запеканки отличается доступностью и сытностью ингредиент ...
29.03.2016, 11:49
ONeil
Рожки с овощами и сыром
Минут за 30 можно приготовить вкусное, полезное и красивое блюдо. Оч ...
09.03.2012, 07:33
Zoya7
Макароны с луком и грибами
Если у вас есть немного любых грибов, в данном случае у меня консерв ...
09.10.2017, 20:33
Zoya7
Макароны по-флотски с грибами и курицей
Нет ничего проще и сытнее, чем блюда из макарон. Если вы еще не проб ...
04.02.2017, 18:57
Zoya7
Рожки в томатной подливе с горьким перцем
Очень вкусные макароны к ужину.
21.08.2014, 18:39
Тория
Рожки с мясом и грибами
Макароны - это всегда сытно и вкусно. Во всяком случае для меня. Есл ...
27.03.2017, 19:38
Zoya7