Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 3738 раз
Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи. Блюдо называется по-охотничьи, так как, добавляется охотничья колбаса. Блюдо сытное, вкусное, ароматное с копченым вкусом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Колбаски охотничьи 60-80 гр.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку нарезать поперек полосками, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку, чеснок мелко нарезать. Выложить на сковороду с растительным маслом. Быстро обжарить в течении пару минут.
Шаг 2 из 6
Кубиком нарезать капусту, высыпать в сковороду, перемешать и готовить на среднем огне минут 10-15.
Шаг 3 из 6
Нарезать охотничьи колбаски тонкой соломкой. высыпать к капусте, посолить, поперчить.
Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту со щепоткой сахара, кориандр, перемешать и тушить под крышкой минут 15 на малом огне.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить сметану, перемешать, довести до кипения и снять с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная капусточка!
21 ноября 2018 18:29
Ответить
Тома, спасибо!
21 ноября 2018 19:08
Ответить
Салат из пекинской капусты с яблоком
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, вкусного и быстрого в приг ...
20.11.2020, 11:28
Yulia.
Салат из пекинской капусты с жареным луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного салатика из пеки ...
22.02.2021, 22:20
Yulia.
Салат из пекинской капусты с хурмой
Салат из пекинской капусты с хурмой. Хотя в салате и присутствует сл ...
26.02.2019, 13:53
lorik26
Салат из пекинской капусты, помидор и болгарско перца
Свежий салат из хрустящей пекинской капусты, сладких желтых помидор ...
20.11.2015, 01:19
mnat
Салат с яблоком и грецкими орехами
Легкий постный салат.
24.12.2012, 18:22
ОльгаЧ
Салат из пекинской капусты с курицей и фетой
Для легкого ужина или обеда предлагаю приготовить вкусный салат с пе ...
19.02.2020, 16:02
Pearl
Салат из пекинской капусты и яблоком
Предлагаю вкусный витаминный салатик. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами
Нежный, сочный и очень полезный салат можно готовить ежедневно, особ ...
05.12.2020, 07:15
sisoeva
Салат из пекинской капусты с черри и сухариками
Пекинская капуста замечательная основа для вкусного салата. Я взяла ...
11.04.2021, 11:41
Pearl
Салат из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы
Еще один вкусный и быстрый салатик к ужину. Крабовые палочки с кукур ...
25.11.2015, 21:53
Тория