Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 4976 раз
Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи. Блюдо называется по-охотничьи, так как, добавляется охотничья колбаса. Блюдо сытное, вкусное, ароматное с копченым вкусом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Колбаски охотничьи 60-80 гр.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку нарезать поперек полосками, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку, чеснок мелко нарезать. Выложить на сковороду с растительным маслом. Быстро обжарить в течении пару минут.
Шаг 2 из 6
Кубиком нарезать капусту, высыпать в сковороду, перемешать и готовить на среднем огне минут 10-15.
Шаг 3 из 6
Нарезать охотничьи колбаски тонкой соломкой. высыпать к капусте, посолить, поперчить.
Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту со щепоткой сахара, кориандр, перемешать и тушить под крышкой минут 15 на малом огне.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить сметану, перемешать, довести до кипения и снять с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная капусточка!
21 ноября 2018 18:29
Ответить
Тома, спасибо!
21 ноября 2018 19:08
Ответить
Салат из краснокочанной капусты с плавленым сыром и свиной грудинкой
Салат из краснокочанной капусты с плавленым сыром и свиной грудинкой ...
11.08.2017, 22:23
ihajse
Салат из краснокочанной капусты с редисом
Вкусный, легкий, полезный.
01.09.2014, 20:06
Ленок-Кленок
Салат из краснокочанной капусты с морковью по-корейски
Салат из краснокочанной капусты с морковью по-корейски. Этот овощной ...
09.04.2019, 19:40
lorik26
Салат из краснокачанной капусты с огурцами
Краснокочанная капуста замечательно подходит для приготовления лёгко ...
17.04.2021, 15:01
Pearl
Салат из красной капусты
Салат из красной капусты с морковью и огурцом под медово-горчичным с ...
13.10.2016, 14:38
lorik26
Салат с красной капустой и манго
Мне понравился этот весьма полезный салатик. Инфа из интернета: Анто ...
20.06.2013, 16:52
Апрель
Маринованная красная капуста с яблоком изюмом и орехами
Маринованная капуста с яблоком, изюмом и орехами. Капуста готовится ...
07.02.2018, 11:33
lorik26
Квашеная краснокачанная капуста
Хочу предложить рецепт квашенной краснокачанной капусты. Капуста при ...
19.12.2021, 14:58
the_dream
Маринованная краснокачанная капуста впрок
Обычную белокочанную капусту мы маринуем регулярно, а вот краснокоча ...
27.11.2017, 22:53
tanana
Салат из краснокочанной капусты с дайконом и морковью
Полезный и яркий салат из краснокочанной капусты с добавлением дайко ...
25.02.2016, 13:54
HelgaZ
тамара агапитова