Курица с грибами в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3284 раз
Курица с грибами в сливочном соусе. Очень вкусное и сытное мясное блюдо, которое напоминает жульен с курицей и грибами. Хорошо подходит как для семейного обеда так и праздничного ужина.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 20% 150 мл.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кунжут горсть
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать кубиком, обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Шампиньоны нарезать пластинами, лук - полукольцами, а чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Добавить лук, чеснок и шампиньоны к куриному филе. Обжаривать до золотистости.
Шаг 4 из 8
Добавить сливки, соевый соус.
Шаг 5 из 8
Посыпать специями. Убавить огонь и тушить под крышкой 10 минут.
Шаг 6 из 8
Далее пересыпать в форму для запекания.
Шаг 7 из 8
Посыпать сыром. Отправить в духовку на 10 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпать кунжутом и укропом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет