Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3614 раз
У каждого есть свой любимый рецепт приготовления тефтелей. А я хочу поделиться своим - с добавлением соевого соуса. Получится вкусно, сочно и в меру пикантно. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 г
- Рис 1/2 ст
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1 ст
- Сметана 100 г
- Томатная паста 1 ст л
- Соевый соус 50 мл
- Мука 1 ч л
- Яйцо куриное 1 шт
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Рис отварите и соедините с фаршем.
Добавьте в фарш яйцо, зелень и специи. Хорошо перемешайте. Скатайте тефтели и обжарьте их со всех сторон. Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте все вместе, минут 5.
Шаг 2 из 4
Отдельно смешайте воду с мукой. Добавьте сметану, соевый соус и томатную пасту. Перемешайте.
Шаг 3 из 4
Залейте этим соусом тефтели, накройте крышкой и готовьте на слабом огне минут 10-15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет