Молодой жаренный картофель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2113 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, который может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, а также самостоятельным блюдом. Бывает сорт молодого картофеля, который не очень вкусный при варке, поэтому этот рецепт именно для такого картофеля. Молодой картофель дарится очень быстро, буквально 15 минут.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 4-5 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Чисти крупный, молодой картофель. Моем зелень.

Шаг 2 из 8
Режем картофель ломтиками

Шаг 3 из 8
Разогреваем сильно растительное масло и кладём ломтиками картофеля. Жарим несколько минут.

Шаг 4 из 8
Затем прикрываем крышкой, чтобы равномерно прогревался картофель.

Шаг 5 из 8
Перемешиваем и в конце добавляем чеснок и солим по вкусу.

Шаг 6 из 8
Добавляем порезанную зелень и еще раз перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Молодой, ароматный, жареный картофель готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю вас, мои хорошие за поддержку))
29 июня 2021 17:53
Ответить
Одно слово: вкуснятина!
29 июня 2021 17:42
Ответить
Ммм! Как-же аппетитно!
28 июня 2021 19:34
Ответить
Отличный гарнир!
28 июня 2021 12:17
Ответить
Картошка по-морскому
Необычный способ приготовления восхитительного и простого блюда. Поз ...
28.09.2014, 23:43
Хозяйка
Картофельное пюре с копченым сыром
Картофельное пюре с колбасным копченым сыром. Надоело обычное картоф ...
27.12.2016, 17:39
lorik26
Салат Мимоза
Праздничный салат мимоза, с сардинами в масле и классическим набором ...
04.11.2011, 11:17
belis07
Картофельное пюре по-деревенски
Этот рецепт я очень давно не готовила, но в холодный зимний день всп ...
12.12.2016, 13:47
Marina30
Тушенный картофель
Вкусный картофель со сливками и зеленью ...
16.12.2014, 22:55
Tanufka12
Картофель с грибами в рукаве
Рукав для запекания блюд по истине творит чудеса: какие бы продукты ...
28.03.2016, 15:22
ONeil
Пюре из картофеля и цветной капусты
Очень вкусный и полезный гарнир из картофеля и цветной капусты стане ...
20.12.2015, 17:40
bvlena
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем получается ...
23.04.2018, 12:45
Ира Ли
Картофель фаршированный шампиньонами
Вкусный и сытный ужин из картофеля и грибов. Грибы выбирайте на свой ...
08.04.2016, 14:18
HelgaZ
Воздушное, пряное картофельное пюре
Предлагаю рецепт приготовления картофельного пюре с молоком и специя ...
30.10.2015, 10:04
Marina30