Молодой жаренный картофель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2592 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, который может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, а также самостоятельным блюдом. Бывает сорт молодого картофеля, который не очень вкусный при варке, поэтому этот рецепт именно для такого картофеля. Молодой картофель дарится очень быстро, буквально 15 минут.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 4-5 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Чисти крупный, молодой картофель. Моем зелень.
Шаг 2 из 8
Режем картофель ломтиками
Шаг 3 из 8
Разогреваем сильно растительное масло и кладём ломтиками картофеля. Жарим несколько минут.
Шаг 4 из 8
Затем прикрываем крышкой, чтобы равномерно прогревался картофель.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем и в конце добавляем чеснок и солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем порезанную зелень и еще раз перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Молодой, ароматный, жареный картофель готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю вас, мои хорошие за поддержку))
29 июня 2021 17:53
Ответить
Одно слово: вкуснятина!
29 июня 2021 17:42
Ответить
Ммм! Как-же аппетитно!
28 июня 2021 19:34
Ответить
Отличный гарнир!
28 июня 2021 12:17
Ответить
Картофель жареный на сале с чесноком и укропом
Сложно найти человека, который не любит жареную картошечку. Проще и ...
29.12.2018, 21:31
тамара агапитова
Картофельные зразы с рикоттой
Зразы известны в различных кухнях - белорусской, украинской, польско ...
08.04.2017, 17:19
OdryParker
Картофельное пюре с сыром и горошком
Картофельное пюре с сыром и горошком. сыр я использовала сливочный, ...
26.08.2016, 18:58
lorik26
Картофель с грибами
Обожаю картофель с грибами. Я использовала предварительно обжаренные ...
29.09.2015, 21:59
krasotka13
Запеченный картофель с салом и луком в рукаве
Очень вкусный, румяный и ароматный картофель запечённый в духовке. Д ...
08.03.2021, 08:14
the_dream
Картошечка в беконе
Нежная и очень вкусная картошечка
13.08.2012, 17:22
mazak
Зеленый борщ
Зеленый борщик со шпинатом и свекольной ботвой! ...
25.04.2015, 23:42
Zaha
Картофель жаренный с кабачками и шампиньонами
Один из любимых ужинов в моей семье. Картошка получается хрустящей, ...
23.12.2015, 23:08
bvlena
Картофель тушёный с кукурузой
Тушёный картофель с кукурузой и плавленым сыром, будет отличный вари ...
15.02.2022, 08:13
the_dream
Картофельное пюре с подливой из грибов
Картофельное пюре с подливой из грибов - шампиньон, помидором и баль ...
26.07.2017, 14:12
lorik26

Marina30
Zoya7
тамара агапитова
Yulia.