Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тыквенный суп-пюре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2997 раз
    фото рецепта: Тыквенный суп-пюре
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.63
    8 голосов
    Нежный, ароматный и очень полезный супчик. Тыква — победитель среди овощей по содержанию железа. Также содержит соли калия, кальция, магния, сахара, каротин, белок, клетчатка.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Пассируем в кастрюле с толстым дном на сливочном масле лук. Добавляем в кастрюльку к луку размороженную тыкву. Обжариваем несколько минут. Нарезаем картофель морковь отправляем обжариваться пару минут. Солим по вкусу. Добавляем горячую кипячёную воду и варим около 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Готовый суп измельчаем в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Переливаем суп-пюре обратно в кастрюлю, приправляем специями и доводим до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Полезный супчик готов.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №4
    Готово!

    В порцию добавляем ложечку сметаны и подаем. Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусный и полезный суп!
    14 января 2020 13:28
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое, Юлия))
    14 января 2020 16:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Тыквенный суп с пшеном
    Предлагаю рецепт простого, но вкусного и полезного супа с кусочками ...
    13.11.2016, 00:30
    EvangelinaEvangelina
    Маринад «Ассорти»
    Пикантные маринованные овощи и фрукты будут прекрасным дополнением к ...
    23.11.2013, 18:50
    МилаМила
    Куриные ножки с овощами с кленовым сиропом
    Использовать можно не только тыкву акорн, любые овощи на ваш вкус. ...
    19.03.2014, 20:26
    АпрельАпрель
    Запеченная тыква и свекла в меде
    Запеченные овощи очень полезны, особенно тыква и свекла. Это диетиче ...
    20.11.2015, 10:43
    AnnaLinaAnnaLina
    Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами
    Очень вкусный тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами с добавлени ...
    22.09.2015, 02:04
    lakshmilakshmi
    Салат из свежей тыквы с чабером и грецким орехом
    Вкусный салат из свежей тыквы с добавлением полезнейшего оливкового ...
    29.08.2014, 22:46
    OduvanchikOduvanchik
    Крем - суп из тыквы с балыком
    Крем - суп из тыквы с беконом чудесный, вкусный и полезный. Это прос ...
    22.11.2016, 00:15
    Ира ЛиИра Ли
    Тыквенно-яблочный кисель
    Очень хорошо если ваш малыш любит тыкву, так как этот овощ безумно п ...
    05.04.2016, 18:04
    Anna93Anna93
    Тыквенный салат
    Сладкий салат из тыквы с яблоком и морковью на завтрак. ...
    05.03.2014, 11:42
    OduvanchikOduvanchik
    Тыква тушеная в сметане с травами
    Вкусная пряная тыква тушеная в сметане с травами. ...
    27.09.2014, 00:23
    OduvanchikOduvanchik