Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 5292 раз
фото рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками. Суп - ну очень вкусный, легкий, ароматный с фрикадельками из любого мясного фарша. Суп можно приготовить на курином бульоне или на воде.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Мелким кубиком нарежьте сельдерей, репчатый лук, мелко нарежьте перец чили, чеснок. Влейте растительное масло и тушите на малом огне минут 10. Через 10 минут влейте соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 10

Залейте водой или куриным бульоном и доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 10

Приготовьте фрикадельки из любого фарша с яйцом, зеленью, соль, перец. Фарш у меня индейки.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 10

Когда бульон закипит, забросьте фрикадельки и варите минут 15.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 10

Утолщенную часть пекинской капусты нарежьте тонкой соломкой и отправьте с суп на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 10

Суп посолите.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 10

Нарежьте мягкую часть капусты и отправьте в суп вместе с мивиной.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавьте куркуму, паприку сладкую.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 10

Когда суп закипит, сразу выключайте. Дайте супу настояться минут 15.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №9
Готово!

Приятного аппетита! Добавьте много зелени.

Фото приготовление рецепта: Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам