Чесночное картофельное пюре со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4118 раз
Чесночное картофельное пюре на молоке со сливками и сливочным маслом. Да, много жирных добавок, но какой на выходе вкусный картофель с легким ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 75 г
- Сливки 30% 75 г
- Молоко 100 мл.
- Чеснок 2 зуб.
- Лук зеленый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Почистите и нарежьте картофель, залейте водой и варите до готовности. Посолите на свой вкус.
Шаг 2 из 8
С картофеля слейте полностью жидкость. Начинайте превращать ее в пюре пока она горячая.
Шаг 3 из 8
А тем временем соедините сливочное масло, сливки.
Шаг 4 из 8
Влейте молоко и чеснок пропустите через пресс. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 8
Вылейте в пюре и тщательно...
Шаг 6 из 8
Перемешайте ложкой до кремового состояния.
Шаг 7 из 8
Переложите картофель в подходящую посуду, по центру можно положить еще чай.лож. масла и посыпьте зеленым луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная пюрешка))
5 февраля 2020 15:59
Ответить
Очень вкусно!
4 февраля 2020 20:53
Ответить
Спасибо, Юля!
4 февраля 2020 22:54
Ответить
Молодой картофель с грибами
Молодой картофель с грибами - простое и очень сытное блюдо. Готовить ...
15.06.2016, 19:01
Лара
Летний овощной суп с сырочками и грибами
Сыр прекрасно сочетается со многими продуктами, поэтому для приготов ...
12.07.2015, 20:48
тамара агапитова
Запеченный картофель в фольге с деревенским салом
Предлагаю рецепт из белорусской кухни - Запеченный в фольге картофел ...
15.09.2020, 10:58
Marina30
Запеченный картофель с фаршированными грибами
Запеченный картофель с фаршированными грибами. Картофель я использую ...
08.06.2017, 14:22
lorik26
Молодой картофель с копчёной щековиной и зеленью
Самое лучшее блюдо, которое можно приготовить летом – это молодая ка ...
15.05.2018, 19:24
тамара агапитова
Молодой картофель с маслом и сыром в микроволновке
Если вам нужно быстро приготовить что-то на завтрак или к ужину, поп ...
09.07.2017, 19:54
Елена Калинина
Молодой картофель со сметаной укропом и чесноком
Это блюдо готовила моя тётушка в деревне. Но конечный этап проходил ...
01.06.2019, 20:08
тамара агапитова
Молодой картофель с мясом и грибами
Молодой картофель с мясом и грибами . Хочу поделиться с вами рецепто ...
03.07.2017, 11:48
ihajse
Запеченный молодой картофель в пакете
Начинается сезон молодого картофеля и хочется свежей молодой картоше ...
26.05.2020, 12:24
Marina30
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Это овощное рагу с мясом курицы готовится по мотивам Армянской кухни ...
31.07.2015, 12:58
lorik26
YulyaMukuta