Чесночное картофельное пюре со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3963 раз
Чесночное картофельное пюре на молоке со сливками и сливочным маслом. Да, много жирных добавок, но какой на выходе вкусный картофель с легким ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 75 г
- Сливки 30% 75 г
- Молоко 100 мл.
- Чеснок 2 зуб.
- Лук зеленый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Почистите и нарежьте картофель, залейте водой и варите до готовности. Посолите на свой вкус.
Шаг 2 из 8
С картофеля слейте полностью жидкость. Начинайте превращать ее в пюре пока она горячая.
Шаг 3 из 8
А тем временем соедините сливочное масло, сливки.
Шаг 4 из 8
Влейте молоко и чеснок пропустите через пресс. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 8
Вылейте в пюре и тщательно...
Шаг 6 из 8
Перемешайте ложкой до кремового состояния.
Шаг 7 из 8
Переложите картофель в подходящую посуду, по центру можно положить еще чай.лож. масла и посыпьте зеленым луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная пюрешка))
5 февраля 2020 15:59
Ответить
Очень вкусно!
4 февраля 2020 20:53
Ответить
Спасибо, Юля!
4 февраля 2020 22:54
Ответить
Картофельное пюре со шпинатом
Это пюре отличается от обычного вкусом и цветом. Оно просто замечате ...
06.05.2015, 22:17
тамара агапитова
Овощной крем-суп с сыром
В моей семье очень любят крем-супы, особенно дети. Даже самый обычны ...
03.04.2020, 11:48
1234tatyana
Запеченный картофель с соусом
Запеченный картофель с селёдочно - сметанным соусом, это очень вкусн ...
08.02.2015, 22:53
тамара агапитова
Пряный картофель с луком и укропом в рукаве
Пряный картофель с луком и укропом в рукаве. Картофель - это бюджетн ...
23.10.2018, 21:08
ihajse
Секреты вкусных драников
Не знаю таких людей, которые не любят драники!Это людо родом из Бело ...
04.10.2019, 19:54
тамара агапитова
Картофель с овощами и изюмом в горшках
Даже самое простое блюдо можно сделать довольно необычным. Я предлаг ...
27.05.2020, 14:26
yulia1995
Картофельные бочонки с начинкой
С нежными, картофельными краями и очень вкусной серединкой .Фантазия ...
08.04.2013, 00:28
Татьяна Маражо
Картофельные лодочки с чили кон карне
Половинки картофеля фаршированные чили кон карне . ...
23.09.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем
Предлагаю рецепт очень вкусной и простой в приготовлении запеканки и ...
18.02.2020, 11:05
star999
Суп из фасоли с копчёностями
Вкусный острый суп. Советую приготовить. ...
06.05.2015, 20:04
тамара агапитова
YulyaMukuta