Чесночное картофельное пюре со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3045 раз
Чесночное картофельное пюре на молоке со сливками и сливочным маслом. Да, много жирных добавок, но какой на выходе вкусный картофель с легким ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 75 г
- Сливки 30% 75 г
- Молоко 100 мл.
- Чеснок 2 зуб.
- Лук зеленый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Почистите и нарежьте картофель, залейте водой и варите до готовности. Посолите на свой вкус.
Шаг 2 из 8
С картофеля слейте полностью жидкость. Начинайте превращать ее в пюре пока она горячая.
Шаг 3 из 8
А тем временем соедините сливочное масло, сливки.
Шаг 4 из 8
Влейте молоко и чеснок пропустите через пресс. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 8
Вылейте в пюре и тщательно...
Шаг 6 из 8
Перемешайте ложкой до кремового состояния.
Шаг 7 из 8
Переложите картофель в подходящую посуду, по центру можно положить еще чай.лож. масла и посыпьте зеленым луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная пюрешка))
5 февраля 2020 15:59
Ответить
Очень вкусно!
4 февраля 2020 20:53
Ответить
Спасибо, Юля!
4 февраля 2020 22:54
Ответить
Запеченная половинка курочки с чесночком
Очень вкусная, румяная курочка с чесноком. Попробуйте ;) ...
22.12.2014, 13:13
ОльгаЧ
Остро-сладкая курица на чесноке
Очень сочная, нежная и ароматная курочка получается. Если добавить п ...
21.04.2018, 17:19
tanana
Курица под луковым соусом
Это вкусно и необычно.
27.06.2014, 20:35
nnoir
Салат с грибами, курицей и яйцом
Этот салат один из самых любимых в моей семье. На все праздники мы д ...
21.05.2014, 12:11
LinaA
"Рваная" курица с картофелем
Сегодня у нас жаркое из картофеля с "рваной" курицей. В этом блюде ...
25.07.2021, 12:50
Zoya7
Курица в соусе "пири-пири"
Очень вкусное блюдо от Джейми Оливера с моими небольшими изменениями ...
12.12.2013, 08:47
ОльгаЧ
Бульонные кубики
Самый простой способ приготовления домашних бульонных кубиков. Очень ...
09.12.2014, 11:33
ОльгаЧ
Курица тушеная с вешенками и фасолью
Мясо птицы тушеное с грибами и красной фасолью в томатном соусе. Пищ ...
18.03.2016, 17:31
Julcha
Запечённые куриные бедра
Куриное мясо запечённое в духовке - это всем привычное блюдо. Но у к ...
20.09.2020, 16:37
Yulia.
Курица в сметане с мятой
Куриные кусочки можно приготовить самыми разнообразными способами. О ...
08.10.2021, 23:47
uliay