Чесночное картофельное пюре со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3509 раз

Чесночное картофельное пюре на молоке со сливками и сливочным маслом. Да, много жирных добавок, но какой на выходе вкусный картофель с легким ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 75 г
- Сливки 30% 75 г
- Молоко 100 мл.
- Чеснок 2 зуб.
- Лук зеленый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Почистите и нарежьте картофель, залейте водой и варите до готовности. Посолите на свой вкус.

Шаг 2 из 8
С картофеля слейте полностью жидкость. Начинайте превращать ее в пюре пока она горячая.

Шаг 3 из 8
А тем временем соедините сливочное масло, сливки.

Шаг 4 из 8
Влейте молоко и чеснок пропустите через пресс. Доведите до кипения.

Шаг 5 из 8
Вылейте в пюре и тщательно...

Шаг 6 из 8
Перемешайте ложкой до кремового состояния.

Шаг 7 из 8
Переложите картофель в подходящую посуду, по центру можно положить еще чай.лож. масла и посыпьте зеленым луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная пюрешка))
5 февраля 2020 15:59
Ответить
Очень вкусно!
4 февраля 2020 20:53
Ответить
Спасибо, Юля!
4 февраля 2020 22:54
Ответить
Постный борщ с черносливом
Очень сытный и вкусный борщ несмотря на то что в нём нет мяса.Незаме ...
19.07.2012, 21:29
lakshmi
Салат "Крестьянский"
Картофельные салаты популярны во многих традиционных кухнях. Есть пр ...
05.06.2015, 11:36
bvlena
Картофель с брокколи и двумя видами сыра
Очень рекомендую сидящим на диете. Легкое, полезное, вкусное блюдо. ...
03.03.2014, 19:10
Тория
Весенний салат из овощей
С появлением молодого редиса на рынках есть возможность теперь готов ...
09.04.2016, 20:03
lorik26
Картофельный суп с миксом замороженных овощей
Картофельный суп с миксом замороженных овощей. Предлагаю на обед при ...
27.01.2022, 18:34
ihajse
Картофельные оладьи со сметаной
Картофельные оладьи со сметаной под соусом из йогурта с зеленым луко ...
11.07.2018, 14:05
lorik26
Тушенная картошка с курицей
Вкусная картошечка с мясом
24.06.2014, 22:14
Tanufka12
Картофель жареный с солеными грибами
Жареную картошку с луком любят многие. Попробуйте добавить туда соле ...
20.11.2017, 19:15
Zoya7
Картофельный салат с горчицей
Теплый салат можно подавать как гарнир. ...
25.08.2013, 21:23
Апрель
Эльпенмагронен (Alpenmagronen)
Älpenmagronen - знаменитая и очень популярная в Европе швейцарс ...
17.05.2014, 16:53
barska