Куриные тефтели с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3208 раз
![фото рецепта: Куриные тефтели с рисом](/uploads/picture/800/0/2020-03/1585329955_kx3f4qu5h9w.jpg)
Быстрое, простое и экономное блюдо вполне может быть вкусным! Куриные тефтели с рисом именно такое блюдо. Вы можете подавать их на обед или на ужин, с гарниром из свежих овощей или вовсе без него. Такие тефтели можно включать также в детское меню.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Рис отварной 1 чашка
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе помыть, осушить и нарезать. Очистить луковицу.
![Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с рисом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585329885_6bbc363rery.jpg)
Шаг 2 из 8
Сложить филе и лук вместе с солью и перцем в блендер, измельчить до однородного фарша.
![Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с рисом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585329865_5e8nhvukz78.jpg)
Шаг 3 из 8
Куриный фарш соединить с отварным рисом, чесноком (у меня сушеный чеснок). Тщательно перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с рисом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585329848_ewtisailsdk.jpg)
Шаг 4 из 8
Из массы сформировать тефтели, сложить их в жаропрочную посуду.
![Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с рисом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585329919_arv677xdaei.jpg)
Шаг 5 из 8
На сковороде обжарить мелко порезанные лук и морковь, затем добавить томатную пасту, соль, перец и немного воды, потушить.
![Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с рисом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585329908_kplbtblh0c8.jpg)
Шаг 6 из 8
Залить пассировкой тефтели и отправить в духовку.
![Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с рисом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585329929_e_sjuwbbi2e.jpg)
Шаг 7 из 8
Готовить тефтели следует при температуре 180 градусов, около 25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с рисом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585329897_vfnnwzxnsjw.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с рисом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585329916_kx3f4qu5h9w.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет