Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3285 раз
![фото рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом](/uploads/picture/800/0/2020-05/1588759560_20200503_135703.jpg)
Жаренная картошечка с хрустящей корочкой и ароматом чеснока, посыпанная обильно укропом не оставит никого равнодушным. Такая картошка может быть, как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу, рыбе или птице.
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Чистим картофель и нарезаем его пластинами
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588759239_132758.jpg)
Шаг 2 из 8
Разогреваем сильно на сковороде масло и всыпаем порезанный картофель. Жарим не переворачивая несколько минут.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588759309_133111.jpg)
Шаг 3 из 8
Добавляем порезанный лук и чеснок
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588759312_133524.jpg)
Шаг 4 из 8
Затем добавляем замороженный укроп, снизу образовалась корочка
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588759405_133805.jpg)
Шаг 5 из 8
и мы переворачиваем картофель. Солим по вкусу и жарим с другой стороны до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588759392_134552.jpg)
Шаг 6 из 8
Ароматный и очень аппетитный картофель с хрустящей корочкой и укропом готов.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588759467_134712.jpg)
Шаг 7 из 8
Подаем картофель, выложенный на тарелку.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588759591_135655.jpg)
Готово!
Приятного аппетита)))
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588759541_135703.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно)
6 мая 2020 13:10
Ответить
Спасибо Юльчик большое))
6 мая 2020 13:25
Ответить
Жареный молодой картофель с чесноком
В сезон, когда появляется молодой картофель, предлагаю приготовить е ...
27.05.2021, 23:43
Елена Калинина
Жареный картофель с грибами и капустой
Жареный картофель с грибами и капустой. Все готовили не раз блюдо из ...
17.06.2019, 16:26
lorik26
Жареный молодой картофель с овощами
Жареный молодой картофель с овощами. Очень люблю молодой картофель, ...
27.06.2020, 12:46
ihajse
Молодой картофель с пореем и вялеными томатами
Вкусное и очень аппетитное постное блюдо из молодого картофеля с лук ...
30.01.2021, 21:28
MarinaMMI
Жареный картофель с кабачком, грибами и морковью
Жареный картофель с кабачком, грибами и морковью. Если вы любите кар ...
13.07.2018, 20:23
ihajse
Жареный молодой картофель
Уж я-то напробовалась всех видов картофеля под завязку, думала - нич ...
03.07.2013, 00:09
barska
Жаренный картофель под соусом
Невероятно вкусный и простой рецепт картофеля. Готовить легко и прос ...
29.06.2018, 11:06
Marina30
Жареный картофель с кабачком
Жареный картофель с кабачком на сковороде. Начался сезон молодых ово ...
28.05.2020, 16:56
lorik26
Жаренный картофель с шампиньонами и бужениной
Наверное очень мало людей не любят жаренный картофель, а если он еще ...
19.07.2016, 19:06
ihajse
Жареный картофель с курицей и кабачком
Жареный картофель с курицей и кабачком. Жареная картошка - это очень ...
30.07.2018, 20:47
ihajse