Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4251 раз
Жаренная картошечка с хрустящей корочкой и ароматом чеснока, посыпанная обильно укропом не оставит никого равнодушным. Такая картошка может быть, как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу, рыбе или птице.
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Чистим картофель и нарезаем его пластинами
Шаг 2 из 8
Разогреваем сильно на сковороде масло и всыпаем порезанный картофель. Жарим не переворачивая несколько минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем порезанный лук и чеснок
Шаг 4 из 8
Затем добавляем замороженный укроп, снизу образовалась корочка
Шаг 5 из 8
и мы переворачиваем картофель. Солим по вкусу и жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 6 из 8
Ароматный и очень аппетитный картофель с хрустящей корочкой и укропом готов.
Шаг 7 из 8
Подаем картофель, выложенный на тарелку.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно)
6 мая 2020 13:10
Ответить
Спасибо Юльчик большое))
6 мая 2020 13:25
Ответить
Тушеный картофель с почками в сметанном соусе
Тушеный картофель с почками в сметанном соусе. Рецепт вдогонку к суп ...
26.07.2017, 14:00
lorik26
Запеченный молодой картофель с копченым салом
Самый вкусный картофель – молодой. Это универсальный гарнир, который ...
22.11.2017, 10:09
Marina30
Запеченный картофель по-португальски
Запеченный картофель по-португальски. Очень вкусное и ароматное блюд ...
09.06.2017, 17:34
lorik26
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом. Хочу поделиться с ...
23.05.2017, 11:29
ihajse
Молодая картошка, запеченная с сыром
Вот и началось время наслаждения блюдами из молодой картошки. Эти бл ...
31.05.2015, 20:48
asvetlanatur
Морковно-картофельный салат
Морковно-картофельный салат. Это теплый салат из вареных овощей с зе ...
24.06.2020, 18:31
lorik26
Овощное рагу
Овощное рагу. Я очень люблю это время года, когда появляются молодые ...
20.05.2019, 20:49
lorik26
Молодой картофель с чесноком и зеленью
Молодой картофель с чесноком и зеленью - это простой, но очень вкусн ...
23.06.2017, 22:07
Ира Ли
Запеченный молодой картофель в специях с маслом и укропом
Хоть лето пока нас не радует хорошей погодой но на огороде уже поспе ...
15.06.2016, 19:37
ihajse
Салат "Кукуруза"
Еще один вариант слоеного салата. Правда, он совсем без мяса, его ро ...
08.04.2012, 23:43
Кофеманка

YulyaMukuta
Marina30