Гречневая каша с морковью и свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7137 раз
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле и это постное блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо с яйцом глазунья и салатом, а можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Вода 2 стакана
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Нарежьте мелким кубиком красный лук. На крупной терке натрите морковь и свеклу. Перенесите в сотейник.
Шаг 2 из 4
Ополосните хорошо гречку, отправьте в овощам.
Шаг 3 из 4
Залейте водой, добавьте оливковое масло, соль, паприку сладкую и тщательно перемешайте. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, сразу убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Готовую кашу сразу не перемешивайте. Дайте ей минут 10 настояться.
Готово!
Перемешайте в кастрюле кашу и разложите по тарелкам.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хорошее блюдо, заманчивое. Буду пробовать приготовить. Единственное, что смущает, это меры веса ингредиентов. Ну, со стаканом гречки еще понятно, а вот с остальным все как-то странно. РАзмеры овощей очень разные бывают.
12 июля 2022 14:19
Ответить
Молочный суп с гречкой
Вариантов приготовления молочных сладких супов достаточно много. Я п ...
15.02.2018, 23:42
Evangelina
Котлеты из гречки
Хочу рекомендовать вкусные котлеты из гречневой каши, без добавления ...
11.02.2021, 12:57
the_dream
Гречневая каша с луком-пореем и морковью
Гречневая каша станет еще полезней если приготовить ее с луком-порее ...
17.02.2015, 19:57
Zoya7
Гречка в рукаве
Гречка в рукаве прекрасное блюдо, гречка получается очень вкусной, н ...
28.11.2020, 16:50
sisoeva
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Постная гречка с овощами
Вкусное и сытное блюдо можно приготовить довольно легко и из простых ...
10.02.2020, 15:10
yulia1995
Курица, запеченная с гречневой кашей в духовке
Очень вкусно. Радует то, что не нужно отдельно варить кашу, отдельно ...
04.04.2014, 12:17
nnoir
Гречка с овощами в мультиварке
Этот рецепт очень понравится любителям гречневой каши, а эта кашка о ...
24.12.2017, 22:41
Ellisa
Гречка с баклажаном и домашней колбасой
Гречка с баклажаном и домашней колбасой. Гречка очень популярный гар ...
30.08.2017, 16:29
ihajse
Гречка с шампиньонами в мультиварке
Гречка с шампиньонами в мультиварке - отличное самостоятельное блюдо ...
27.07.2016, 17:55
RomikAndreev