Гречневая каша с морковью и свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6209 раз

Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле и это постное блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо с яйцом глазунья и салатом, а можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Вода 2 стакана
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Нарежьте мелким кубиком красный лук. На крупной терке натрите морковь и свеклу. Перенесите в сотейник.

Шаг 2 из 4
Ополосните хорошо гречку, отправьте в овощам.

Шаг 3 из 4
Залейте водой, добавьте оливковое масло, соль, паприку сладкую и тщательно перемешайте. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, сразу убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Готовую кашу сразу не перемешивайте. Дайте ей минут 10 настояться.

Готово!
Перемешайте в кастрюле кашу и разложите по тарелкам.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хорошее блюдо, заманчивое. Буду пробовать приготовить. Единственное, что смущает, это меры веса ингредиентов. Ну, со стаканом гречки еще понятно, а вот с остальным все как-то странно. РАзмеры овощей очень разные бывают.
12 июля 2022 14:19
Ответить
Гречневая каша по-боярски
Сытная и вкусная гречневая каша, достаточно привычное блюдо на нашем ...
21.05.2017, 23:12
uliay
Гречневая каша с грибной подливой
Предлагаю рецепт гречневой каши с грибной подливой. Получается вкусн ...
16.05.2017, 10:17
Ира Ли
Гречка с курицей в духовке
Предлагаю Вам приготовить гречневую кашу с куриным филе в духовке. Г ...
14.01.2022, 10:48
YulyaMukuta
Гречка с подливой из тушенки
Все знают, что гречневая крупа очень полезна. Но в обычном отваренно ...
11.07.2020, 23:13
uliay
Гречка с болгарским перцем и яйцами
Гречка с болгарским перцем и яйцами. Это отличная идея для завтрака. ...
16.10.2020, 11:53
lorik26
Гречка в томате
Гречка в томате, очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на уж ...
29.04.2016, 20:43
HelgaZ
Гречаники с капустой и мясом
Гречаники с капустой и мясом. Хочу предложить Вам приготовить еще од ...
28.10.2017, 10:48
ihajse
Гречневая каша с мясными шариками в мультиварке
Гречка с мясными шариками - сбалансированное блюдо на каждый день. О ...
02.02.2020, 16:47
Rikki
Свиные ребрышки к гречневой каше
Предлагаю вам приготовить на ужин сразу и гарнир и вкусные свиные ре ...
18.01.2017, 16:11
Ksenia 29
Печенье из гречишной муки
Полезное, быстро печенье - супер вкусно к чаю или как перекус с собо ...
15.09.2013, 16:49
barska