Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Индейка под овощным одеялом

    Понравился 1 повару Просмотрен 3854 раз
    фото рецепта: Индейка под овощным одеялом
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть лучше для семейного ужина? Тем более, Вам не придется стоять у плиты, все сделает духовка. Попробуйте! За идею рецепта благодарю Sladkoejca
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 40 мин.
    Шаг 1 из 8

    Филе индейки нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и кетчуп, перемешать. Пока мясо маринуется нарезать овощи: лук четверть-кольцами, морковь на терку, капусту нашинковать.

    Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    В форму для запекания, смазанную маслом, выложить индейку вместе с маринадом, затем слой лука,

    Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    потом слой моркови,

    Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    затем выложить половину капусты, присолить, посыпать сушеным укропом,

    Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выложить оставшуюся капусту и полить смесью сметаны и кипятка. Еще присолить, посыпать укропом.

    Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Форму накрыть крышкой или запечатать фольгой. Запекать при 200*С около часа. Затем крышку/фольгу снять, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще минут на 15.

    Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Индейка под овощным одеялом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    И вкусно, и полезно! Отличный рецепт!
    20 июня 2020 19:06
    Ответить
    ОльгаЧ
    Благодарю, Марина!
    21 июня 2020 17:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам