Индейка под овощным одеялом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3977 раз

Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть лучше для семейного ужина? Тем более, Вам не придется стоять у плиты, все сделает духовка. Попробуйте! За идею рецепта благодарю Sladkoejca
Ингредиенты
- Филе индейки 450 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Кетчуп 1-2 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Вода 150 мл
- Укроп 0,5 ч.л.
- Сыр полутвердый 50 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
Филе индейки нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и кетчуп, перемешать. Пока мясо маринуется нарезать овощи: лук четверть-кольцами, морковь на терку, капусту нашинковать.

Шаг 2 из 8
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить индейку вместе с маринадом, затем слой лука,

Шаг 3 из 8
потом слой моркови,

Шаг 4 из 8
затем выложить половину капусты, присолить, посыпать сушеным укропом,

Шаг 5 из 8
Выложить оставшуюся капусту и полить смесью сметаны и кипятка. Еще присолить, посыпать укропом.

Шаг 6 из 8
Форму накрыть крышкой или запечатать фольгой. Запекать при 200*С около часа. Затем крышку/фольгу снять, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще минут на 15.

Шаг 7 из 8
Блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И вкусно, и полезно! Отличный рецепт!
20 июня 2020 19:06
Ответить
Благодарю, Марина!
21 июня 2020 17:09
Ответить
Утиная грудинка с картофелем в духовке
Утиная грудинка с картофелем в духовке. Приготовьте такой вкуснейший ...
01.04.2019, 20:04
lorik26
Рубленные котлеты из утки с картофелем
Рубленные котлеты из утки с картофелем получаются очень сочными, сыт ...
16.04.2021, 07:20
Nadin 05
Тост с утиной грудкой и свежими овощами
Все любят тосты, по крайней мере я еще не встречала таких людей, его ...
03.06.2015, 17:32
ihajse
Утиная грудка маринованная в яблочно - лимонном маринаде
Утиная грудка маринованная в яблочно - лимонном маринаде. Хочу предл ...
17.01.2021, 20:32
ihajse
Утиная грудка с фунчозой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо - утиная грудка с фунч ...
09.01.2020, 08:48
Nadin 05
Утиная грудка в лаваше с овощами
Предлагаю Вам приготовить утиную грудку в лаваше с овощами. Утиная г ...
31.01.2021, 17:27
YulyaMukuta
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине. Думаю что многие гото ...
15.12.2017, 21:35
ihajse
Утиная грудка фаршированная черносливом
Утиная грудка фаршированная черносливом - это безусловно вкусное блю ...
16.03.2020, 14:45
Nadin 05
Салат из утиной грудки с зернами граната и яблоком
Попробуйте вкусный салат из утиной грудки, который дополним зернами ...
02.01.2019, 19:52
mnat
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе. Утиное мясо не из деш ...
19.06.2018, 21:27
ihajse