Макароны в томатах с сыром

Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. В процессе приготовления, забросьте к макаронам на пару минут помидоры, предварительно сделав крестообразный надрез.

У чуть остывших помидоров, отогните кожуру и натрите на крупной терке прямо в сковороду, добавьте сливки. И доведите до кипения, добавьте щепотку сахара и соль.

переложите макароны без жидкости, перемешайте. Тушите под крышкой минут пять.

Готовые макароны посыпьте сыром.

Можно поджарить яйцо по желанию.
Приятного аппетита!