Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2927 раз

Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами. Очень любим перец приготовленный таким способом. Его можно использовать в качестве закуски к мясу, на бутерброды.
Ингредиенты
- Перец сладкий 4 шт.
- Перец чили 1/4 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло оливковое заправка
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. По сладкому перцу сделать маленькие надрезы. Запечь в духовке или микроволновке, шкурка должна хорошо отделяться.

Шаг 2 из 6
С перца чили убрать семечки. Нарезать соломкой или мелким кубиком. Его количество регулируйте по своему вкусу. Кубиком нарезать чеснок. Добавить свежий тимьян и розмарин.

Шаг 3 из 6
Остывший перец очистить от семечек и шкуры. Нарезать на крупные кусочки.

Шаг 4 из 6
Соединить перец с травами, чили и чесноком.

Шаг 5 из 6
Залить оливковым маслом, посыпать соль. Перемещать.

Готово!
Оставить мариноваться на ночь. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
19 сентября 2017 20:09
Ответить
Салат из жаренных баклажанов помидор и яйца
Салат из жаренных баклажан с помидором, болгарским перцем и яйцом - ...
30.09.2015, 21:09
lorik26
Баклажаны в остром томатном соусе
Предлагаю рецепт для любителей баклажан - "Баклажаны в томатном соус ...
25.10.2016, 12:03
Marina30
Печеные баклажаны
Очень просто, быстро и вкусно!
10.10.2014, 22:09
Zaha
Капоната (Caponata)
Капоната - это итальянский вариант овощной икры, которая может быть ...
03.10.2014, 20:09
Marina30
Баклажаны на мангале с дымком
Летом мы часто устраиваем у себя во дворе "барбекю пати". Сегодня хо ...
17.08.2017, 23:58
ihajse
Фаршированные баклажаны
Лодочки из баклажан с начинкой из мякоти баклажан и мясного фарша. ...
05.08.2013, 23:04
Татьяна Маражо
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов. Рулеты из баклажанов готовятся быстро, выгляд ...
29.07.2017, 22:34
Ира Ли
Острые баклажаны из спаржевой фасолью
Представляю вашему вниманию вкусные, острые жаренные баклажаны с спа ...
20.07.2016, 23:01
ihajse
Баклажаны в яйце
Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
09.12.2018, 00:30
OdryParker
Салат из баклажана с фасолью
Очень вкусный салат из баклажана с фасолью. Баклажан заранее запечен ...
27.03.2016, 14:44
lorik26