Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2892 раз

Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами. Очень любим перец приготовленный таким способом. Его можно использовать в качестве закуски к мясу, на бутерброды.
Ингредиенты
- Перец сладкий 4 шт.
- Перец чили 1/4 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло оливковое заправка
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. По сладкому перцу сделать маленькие надрезы. Запечь в духовке или микроволновке, шкурка должна хорошо отделяться.

Шаг 2 из 6
С перца чили убрать семечки. Нарезать соломкой или мелким кубиком. Его количество регулируйте по своему вкусу. Кубиком нарезать чеснок. Добавить свежий тимьян и розмарин.

Шаг 3 из 6
Остывший перец очистить от семечек и шкуры. Нарезать на крупные кусочки.

Шаг 4 из 6
Соединить перец с травами, чили и чесноком.

Шаг 5 из 6
Залить оливковым маслом, посыпать соль. Перемещать.

Готово!
Оставить мариноваться на ночь. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
19 сентября 2017 20:09
Ответить
Салат из овощей запеченных на мангале
Вкуснейший рецепт салата из запечённых на углях баклажанов и сладког ...
09.11.2020, 13:16
DolcheVita
Баклажаны с маслятами в сметанном соусе
Грибы с баклажанами – вкусное блюдо, которое можно приготовить и к п ...
10.11.2015, 20:05
тамара агапитова
Баклажаны по-корсикански
Предлагаемый рецепт баклажанов - это местная достопримечательность г ...
03.10.2013, 23:14
lakshmi
Запеканка с баклажанами, фаршем, сыром
Из баклажанов, мясного фарша и сыра получается очень сытное блюдо - ...
26.07.2016, 00:56
OdryParker
Баклажаны запеченные с моцареллой
Баклажаны и моцарелла идеальное сочетание для вкусного блюда. Запечё ...
23.10.2020, 20:05
DolcheVita
Баклажановые веера
Прекрасная закуска, которая может быть, как горячёй, так и холодной. ...
06.10.2014, 22:27
тамара агапитова
Шакшука из баклажана с мясным фаршем
Шакшука с баклажаном и мясным фаршем. Вечные споры вокруг этого блюд ...
11.10.2016, 14:16
lorik26
Быстрая закуска из баклажан
Предлагаю рецепт замечательной закуски из баклажанов. Готовьте, пока ...
04.10.2017, 20:47
Zoya7
Закуска из баклажанов и петрушки
Я очень люблю закуски из овощей. Данная закуска не исключение. Вкусн ...
28.09.2020, 20:04
yulia1995
Ленивый рататуй
Если укладывать овощи для привычного рататуя лень, то можно приготов ...
25.09.2019, 13:50
Pearl