Стейк Нью-Йорк
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3980 раз
Стейк считается довольно сложным блюдом. Но на самом деле готовиться очень легко. Вне зависимости будет ли он приготовлен на гриле или на сковороде, если у вас качественное мясо, то вкус будет незабываемый. В данном рецепте стейк готовится средней прожарки. Если вам больше по душе хорошо прожаренный стейк, то надо будет увеличить время прожарки. Если же вам больше нравится сырой стейк, то его можно просто обжарить по 2 минуты с каждой стороны.
Ингредиенты
- Говяжий стейк 300 г
- Перец черный 1 ч. л.
- Соль морская 1 ч. л.
- Специи для мяса 0.5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говяжий стейк
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Промыть и просушить мясо.
Шаг 2 из 7
Посолить и поперчить с каждой стороны.
Шаг 3 из 7
Разогреть гриль до 300 градусов и выложить стейк. Жарить 2 минуты.
Шаг 4 из 7
Перевернуть стейк и жарить еще 2 минуты.
Шаг 5 из 7
Опять перевернуть стейк и жарить еще 2 минуты.
Шаг 6 из 7
И последний раз перевернуть стейк и жарить 2 минуты.
Готово!
Стейк готов. Можно сверху посыпать специями для мяса и наслаждаться кусочками мягкого свежего мяса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное мясо!
21 октября 2020 11:17
Ответить
Очень вкусное мясо получается))) Овощей не хватает....
21 октября 2020 10:37
Ответить
Кофейный стейк
Рецепт стейка в кофейной панировке был у меня в закладках давно, но ...
27.10.2018, 21:11
tanana
Острые говяжьи битки на решетке
Прекрасное острое мясо на решетке к ужину.. ...
11.09.2014, 14:22
Oduvanchik
Стейк говяжий с овощами
Стейк из говядины на сковороде с овощами готовится быстро. Не нужно ...
23.10.2019, 23:13
Pearl
Говядина с кровью в горчице
Вкуснейшее сытное мясо к ужину.
24.12.2014, 16:06
Oduvanchik
Битки из говядины в меду
Медовые битки из говядины на оливковом масле.. ...
10.09.2014, 00:29
Oduvanchik
Пот-о-фе
Пот-о-фе - это настоящая Французская классика. Очень простое в приго ...
14.04.2017, 16:15
lorik26
Мясо под шубой из зелени
Довольно интересное мясо запеченное под шубой из зелени и соевого со ...
22.09.2014, 23:21
Oduvanchik
Стейк из говядины с яйцом
Говяжий стейк с яйцом это очень быстрый вариант сытного, вкусного и ...
29.10.2018, 23:01
tanana
Говяжий стейк с перечным соусом
В приготовлении стейка самое главное- дать стейку " отдохнуть". ...
07.04.2015, 11:17
bvlena
Говяжьи стейки в оливковом масле
Говяжьи стейки в оливковом масле. Ну здесь подготовка и сама готовка ...
06.03.2017, 16:42
lorik26
Yulia.
Marina30