Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Стейк Нью-Йорк

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3831 раз
    фото рецепта: Стейк Нью-Йорк
    (4.81)
    31 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Стейк считается довольно сложным блюдом. Но на самом деле готовиться очень легко. Вне зависимости будет ли он приготовлен на гриле или на сковороде, если у вас качественное мясо, то вкус будет незабываемый. В данном рецепте стейк готовится средней прожарки. Если вам больше по душе хорошо прожаренный стейк, то надо будет увеличить время прожарки. Если же вам больше нравится сырой стейк, то его можно просто обжарить по 2 минуты с каждой стороны.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Промыть и просушить мясо.

    Фото приготовление рецепта: Стейк Нью-Йорк шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Посолить и поперчить с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Стейк Нью-Йорк шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Разогреть гриль до 300 градусов и выложить стейк. Жарить 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Стейк Нью-Йорк шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Перевернуть стейк и жарить еще 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Стейк Нью-Йорк шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Опять перевернуть стейк и жарить еще 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Стейк Нью-Йорк шаг №5
    Шаг 6 из 7

    И последний раз перевернуть стейк и жарить 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Стейк Нью-Йорк шаг №6
    Готово!

    Стейк готов. Можно сверху посыпать специями для мяса и наслаждаться кусочками мягкого свежего мяса.

    Фото приготовление рецепта: Стейк Нью-Йорк шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкусное мясо!
    21 октября 2020 11:17
    Ответить
    Marina30
    Очень вкусное мясо получается))) Овощей не хватает....
    21 октября 2020 10:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам