Постный картофель с тыквой и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6321 раз
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении блюдо выручит вас когда вы не знаете, что приготовить без заморочек на обед или ужин или в Пост. Это сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 70-80 г
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень пучок
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нагрейте хорошо сковороду, влейте растительное масло - масло не жалейте, может показаться, что его много, но на выходе будет все отлично. нарежьте крупно картофель и начинайте жарить на огне чуть выше среднего под крышкой.
Шаг 2 из 6
Иногда крышку открывайте и перемешивайте. жарьте до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Пока жарился картофель, нарежьте крупно лук и тыкву.
Шаг 4 из 6
Картофель еще не до конца готов, на этом этапе отправьте овощи. перемешайте и жарьте еще минут 10 под крышкой.
Шаг 5 из 6
Когда тыква будет готова, добавьте мелко нарезанный чеснок, зелень, соль, перец, тимьян. Перемешайте и готовьте на малом огне еще минуту, вторую.
Готово!
Сразу подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Zoya7
Замечательное блюдо!
1 ноября 2020 19:33
Ответить
тамара агапитова
Отличный вариант ужина!
1 ноября 2020 13:06
Ответить
Yulia.
Просто и вкусно!
30 октября 2020 17:57
Ответить
sisoeva
Это очень вкусно, я очень люблю такой картофель с тыквой!
30 октября 2020 16:35
Ответить
lorik26
Спасибо большое!
30 октября 2020 16:41
Ответить
Салат из капусты с болгарским перцем и луком
Очень вкусный и полезный салат со свежей капусты, красного болгарско ...
04.02.2016, 12:56
mnat
Салат из капусты с каперсами
Салат из капусты с каперсами. Невероятно вкусный, очень простой сала ...
26.10.2016, 13:12
lorik26
Запеканка из капусты
В нашей семье все любят запеканки. Это универсальное блюдо. Готовить ...
27.06.2015, 17:05
тамара агапитова
Салат из молодой капусты с куриными желудками и нутом
Сытный, питательный, полезный и просто очень вкусный салат из молоде ...
14.05.2016, 18:13
HelgaZ
Овощной салат с кальмарами
Вкусный овощной салат с кальмаром.
30.03.2014, 20:19
Вьюга
Заливной капустный пирог
Заливные пироги всегда получаются сытными и могут заменить обед или ...
31.08.2020, 11:30
Pearl
Закуска из молодой капусты и салями
Закуска из сырокопченой колбасы с оливками, зеленым луком (нижняя ча ...
23.04.2016, 14:59
lorik26
Жаренная ранняя капуста
Продолжая тему простых и вкусных блюд, в частности гарниров, я хочу ...
08.06.2018, 11:47
Marina30
Котлеты из капусты
Повседневное блюдо, к обеду или ужину, очень вкусные капустные котле ...
29.01.2014, 11:17
Тория
Капустный салат с яйцом и чечевицей
Салат из белокочанной капусты с маринованным огурчиком, яйцом и чече ...
08.04.2015, 22:03
Татьяна Маражо