Бефстроганов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 7033 раз
Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии блюда. Но время шло и кулинария не стоит на месте. Готовят это популярное и любимое блюдо из курицы, индейки и свинины. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помойте и нарежьте полосками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите 10-12 минут.
Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо го готовности.
Шаг 4 из 6
После смешайте сметану и томатную пасту, добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в свинину. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5 из 6
Варите бефстроганов еще 5-7 минут и выключайте.
Готово!
Бефстроганов из свинины подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
тамара агапитова
Вкусное блюдо, прекрасная подача!
7 ноября 2020 15:20
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
7 ноября 2020 15:58
Ответить
Marina30
Очень вкусно и аппетитно Зоечка))
7 ноября 2020 11:55
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка!
7 ноября 2020 15:59
Ответить
sisoeva
Замечательное блюдо!
7 ноября 2020 07:09
Ответить
Zoya7
Спасибо огромное!
8 ноября 2020 18:17
Ответить
Yulia.
Вкусно и сытно!
7 ноября 2020 00:54
Ответить
Zoya7
Спасибо, Юлечка!
7 ноября 2020 02:44
Ответить
Rikki
Очень вкусно.
7 ноября 2020 00:43
Ответить
Zoya7
Спасибо большое!
7 ноября 2020 02:47
Ответить
Свиные отбивные с овощами
Сочное и нежное мясо.
17.02.2015, 21:21
Лара
Чебуреки на заварном тесте
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с аппетитной корочкой чебуре ...
22.02.2022, 11:19
Marina30
Плов со свининой в мультиварке
Мультиварка очень удобна тем, что время на приготовление пищи сокращ ...
27.03.2019, 19:30
Лара
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром. хочу поде ...
31.08.2017, 11:24
ihajse
Лазанья с мясом и сырным соусом
Приготовим необыкновенно ароматную и нежную лазанью. Начинку готовим ...
23.04.2017, 18:55
Ира Ли
Домашняя колбаса в фольге
Домашняя колбаса из рубленного мяса свинины и свежего свиного сала, ...
28.12.2021, 19:10
ОльгаЧ
Запеканка сытная
Сытная, сочная и вкусная запеканка. Готовить её не сложно и быстро. ...
05.07.2016, 17:49
тамара агапитова
Мясной салат с перцем и оливками
Мясной салат из отварной свинины с болгарским перцем, зелеными оливк ...
17.06.2016, 15:27
lorik26
Свинина в томатно-медовом соусе в мультиварке
Свинина в томатно-медовом соусе - очень вкусное блюдо, которое без п ...
30.07.2016, 23:58
Елена Калинина
Подлива со свининой и мукой
Подлива мясная с мукой - отличное сытное и вкусное блюдо. Обжаренный ...
26.10.2019, 20:49
тамара агапитова