Бефстроганов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 7893 раз
Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии блюда. Но время шло и кулинария не стоит на месте. Готовят это популярное и любимое блюдо из курицы, индейки и свинины. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помойте и нарежьте полосками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите 10-12 минут.
Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо го готовности.
Шаг 4 из 6
После смешайте сметану и томатную пасту, добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в свинину. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5 из 6
Варите бефстроганов еще 5-7 минут и выключайте.
Готово!
Бефстроганов из свинины подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Вкусное блюдо, прекрасная подача!
7 ноября 2020 15:20
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
7 ноября 2020 15:58
Ответить
Очень вкусно и аппетитно Зоечка))
7 ноября 2020 11:55
Ответить
Спасибо, Мариночка!
7 ноября 2020 15:59
Ответить
Замечательное блюдо!
7 ноября 2020 07:09
Ответить
Спасибо огромное!
8 ноября 2020 18:17
Ответить
Вкусно и сытно!
7 ноября 2020 00:54
Ответить
Спасибо, Юлечка!
7 ноября 2020 02:44
Ответить
Очень вкусно.
7 ноября 2020 00:43
Ответить
Спасибо большое!
7 ноября 2020 02:47
Ответить
Запеченные отбивные из свинины с грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт полноценного второго блюда "Запечен ...
24.11.2020, 10:09
Marina30
Шашлык из свиной шеи в маринаде с кока-колой
Экспериментируем с маринадом для шашлыка далее. Если вы любите интер ...
23.10.2019, 11:52
Marina30
Котлеты из свиной шеи с кабачком
Мясные котлеты - это очень вкусно и сытно для любого застолья. Мне ...
03.04.2021, 22:49
uliay
Мясо а-ля Сьеамансбиф
Оригинальный рецепт принадлежит норвежской кухне. Сьеамансбиф перево ...
13.08.2015, 00:50
ONeil
Тёплый салат со свининой
Тёплый салат всегда вызывает смешанные чувства: вроде бы вы едите са ...
24.02.2016, 10:57
ONeil
Стейк из свинины
Приготовьте вкусный, сочный стейк из свинины. Это мясное блюдо насто ...
24.09.2018, 10:09
Marina30
Жаркое из свинины
Одним из самых популярных блюд на наших столах является жаркое по-до ...
11.11.2017, 19:50
Marina30
Шашлык в банке
В банку за раз вмещается 3-4 шпажки с мясом. Лучше много не нанизыва ...
04.04.2016, 19:04
1234tatyana
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда, который очень любят ...
10.08.2021, 12:07
Marina30
Буженина из свинины, запеченной в рукаве
Традиционные рецепты запекания цельных кусков мяса известны в кухнях ...
09.01.2016, 13:48
Marina30

тамара агапитова
Zoya7
Marina30
sisoeva
Yulia.