Суп с уткой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2772 раз
Суп на утином бульоне получается очень вкусный, наваристый и ароматный. Самое главное, дать утиному мясу хорошо провариться в течение длительного времени. Тогда мясо станет мягкое и вкусное. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Кусочки утки промойте и сложите в кастрюлю.
Шаг 2 из 8
Залейте водой и отварите в течение 2 часов.
Шаг 3 из 8
Затем мясо отделите от костей, а бульон процедите. Верните мясо в бульон и доведите все до кипения.
Шаг 4 из 8
Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель и промытый рис. Оставьте вариться минут на 15.
Шаг 5 из 8
Лук мелко нарежьте, а морковь измельчите. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла пару минут.
Шаг 6 из 8
Затем выложите зажарку в суп.
Шаг 7 из 8
По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи. Также, можно добавить немного укропа.
Проварите все вместе еще минут 5 и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматный замечательный суп!
17 ноября 2020 23:32
Ответить
Наваристый, сытный и вкусный супчик!
17 ноября 2020 21:55
Ответить
Спасибо!
17 ноября 2020 22:05
Ответить
Куриное филе под барбекю-соусом
Кусочки куриного филе, пропитанные в нежнейшем кисло-сладком соусе с ...
04.11.2017, 02:50
barska
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную шаур ...
11.11.2021, 18:26
ihajse
Кордон бле
Кордон бле или кордон блю - панированный в сухарях шницель из телят ...
30.07.2016, 14:36
lorik26
Салат из курицы и пасты
Этот салат из куриного филе с пастой спагетти можно подавать как в т ...
09.07.2015, 14:36
lorik26
Свекольный суп с курицей и яйцом
Мы привыкли, что если используется свекла, то это свекольник или бор ...
22.05.2018, 19:06
Тория
Рассольник с копченой грудкой и перловой крупой
Копченая грудка придает рассольнику интересный вкус. ...
09.02.2015, 23:41
ihajse
Воскресная паста с фрикадельками
Интересное блюдо. Очень вкусно. Остывшим- оно теряет свой вкус. Есть ...
10.02.2014, 13:14
nnoir
Курица Каччиаторе, приготовленная по-итальнски
Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту - не только полны ср ...
15.06.2012, 19:16
barska
Рис с курицей по-египетски
Рецепт из разряда на каждый день. Вкусный, рассыпчатый рис, с курочк ...
15.06.2012, 23:02
lakshmi
Куриная грудка фаршированная сыром и базиликом
Куриная грудка фаршированная сыром и базиликом. Пожалуй самый удачны ...
19.07.2018, 21:24
ihajse