Тушеный картофель с лисичками в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7187 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного второго блюда Тушеный картофель с лисичками. Используем осенние заготовки - замороженные лисички.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 600 гр.
- Картофель 2 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сало соленое по вкусу
- Паприка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Размораживаем лисички, промываем их проточной водой.
Шаг 2 из 10
Чистим картофель
Шаг 3 из 10
Режем лук и соленое сало. Обжариваем сало с луком в глубокой сковороде
Шаг 4 из 10
Добавляем порезанный картофель и обжарим пару минут перемешивая.
Шаг 5 из 10
Далее в картофель добавляем лисички
Шаг 6 из 10
Перемешиваем и жарим несколько минут
Шаг 7 из 10
Теперь добавляем сметану и специи, перемешиваем, уменьшаем огонь, закрываем крышкой и тушим около 20-30 минут
Шаг 8 из 10
В конце приправим укропом
Шаг 9 из 10
Готовая тушеная картошечка с лисичками в сметане
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как-же это вкусно!
19 апреля 2021 20:39
Ответить
Картофель в рукаве с розмарином и тимьяном
Картофель в рукаве с розмарином, тимьяном и чесноком.. Такой гарнир ...
18.12.2017, 00:51
ihajse
Шашлык из картофеля с салом
Прежде чем готовить шашлык картофель как и мясо нужно замариновать. ...
29.04.2018, 20:26
тамара агапитова
Чамп - картофельное пюре по португальски
Чамп - очень вкусное ирландское картофельное пюре. Подается как сам ...
31.05.2013, 18:19
Елена Калинина
Картофельные ньокки
Вкусненько.
13.04.2014, 16:20
nnoir
Эльпенмагронен (Alpenmagronen)
Älpenmagronen - знаменитая и очень популярная в Европе швейцарс ...
17.05.2014, 16:53
barska
Жаркое из свинины с картофелем и сметаной
Мягкое, сочное мясо с картофелем в соусе из сметаны. Ароматное жарко ...
27.05.2015, 20:16
Zoya7
Картофельное пюре с репой и шпинатом
Репа была основным овощем в славянской кухне. И не только у простого ...
04.01.2016, 19:39
lorik26
Картофельные пирожки с сыром
Хрустящая корочка, нежная серединка и расплавленный сыр…! Очень вкус ...
29.07.2013, 20:29
Мила
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом вкусное, аромат ...
08.02.2017, 22:27
Ира Ли
Всё в одной сковороде "По-баварски"
Это блюда - вариант быстрого сытного обеда в лучших баварских традиц ...
19.10.2012, 19:43
barska