Отбивные их свинины в панировке с паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4049 раз

Сочный, обжаренный кусок свинины в панировке с любым гарниром очень любит мужская часть населения всей планеты. Предлагаю вашему вниманию немного изменить панировку, добавив в нее паприку. Это придаст не только вкус, но и цвет мясу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Паприка 1 пакетик
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Разрезаем свиную корейку без косточки на порции и приправляем солью и перцем. Отбиваем мясо через пищевую пленку

Шаг 2 из 11
Для панировки смешиваем сухари и паприку

Шаг 3 из 11
Приготавливаем льезон из яиц.

Шаг 4 из 11
Обмакиваем мясо в льезон

Шаг 5 из 11
Затем панируем в сухарях

Шаг 6 из 11
Затем опять в льезон

Шаг 7 из 11
И еще раз в сухарях

Шаг 8 из 11
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут с одной стороны

Шаг 9 из 11
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны о готовности.

Шаг 10 из 11
Отбивная из свинины в панировке из паприки и сухарей готова.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное и сытное мясо!
7 июня 2021 19:53
Ответить
С паприкой никогда не пробовала! Но уверена, что получается ароматно и вкусно!
7 июня 2021 12:01
Ответить
Тушеные свиные отбивные с картофелем
Готовим в духовке в жаропрочном блюде, предварительно обжариваем на ...
30.12.2013, 21:19
Апрель
Свиные котлеты с клюквенным соусом
Использовать можно и свиную вырезку.
25.07.2014, 22:52
Апрель
Свиные отбивные с маринованным редисом
Свиные отбивные с маринованным редисом. Это отличное сочетание - мяс ...
16.06.2017, 12:59
lorik26
Свиные отбивные в домашнем стиле
Для вас я предлагаю быстрый и не сложный рецепт, понравится многим в ...
02.04.2014, 21:02
Апрель
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Свиные отбивные с прованскими травами
Для этого рецепта обязательно нужна специя Herbes de Provence или пр ...
20.06.2014, 19:54
Апрель
Свиные отбивные в лимонной панировке
Свиные отбивные в лимонной панировке. Вкуснейшие, ароматные с хрустя ...
17.06.2018, 19:50
lorik26
Быстрые свиные отбивные
Делаем на сковороде,применяем свиные котлеты без косточки или свиные ...
07.04.2013, 03:00
Апрель
Свиные отбивные на гриле
Вкусный рецепт для любителей цитруса и мясных блюд.Маринуем свин.отб ...
10.04.2013, 18:08
Апрель
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом. Картофель я ис ...
10.06.2017, 15:28
lorik26