Отбивные их свинины в панировке с паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3967 раз

Сочный, обжаренный кусок свинины в панировке с любым гарниром очень любит мужская часть населения всей планеты. Предлагаю вашему вниманию немного изменить панировку, добавив в нее паприку. Это придаст не только вкус, но и цвет мясу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Паприка 1 пакетик
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Разрезаем свиную корейку без косточки на порции и приправляем солью и перцем. Отбиваем мясо через пищевую пленку

Шаг 2 из 11
Для панировки смешиваем сухари и паприку

Шаг 3 из 11
Приготавливаем льезон из яиц.

Шаг 4 из 11
Обмакиваем мясо в льезон

Шаг 5 из 11
Затем панируем в сухарях

Шаг 6 из 11
Затем опять в льезон

Шаг 7 из 11
И еще раз в сухарях

Шаг 8 из 11
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут с одной стороны

Шаг 9 из 11
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны о готовности.

Шаг 10 из 11
Отбивная из свинины в панировке из паприки и сухарей готова.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное и сытное мясо!
7 июня 2021 19:53
Ответить
С паприкой никогда не пробовала! Но уверена, что получается ароматно и вкусно!
7 июня 2021 12:01
Ответить
Свиные отбивные впрок
У нас отбивные, одно из самых любимых блюд. Но когда у вас гости, ст ...
27.08.2017, 10:03
тамара агапитова
Свинина в подливе
Свиную подливу можно назвать универсальным дополнением к любому гарн ...
17.04.2020, 00:07
OdryParker
Мясная подлива с грибами в томате
Подлива с мясом и грибами в томатном соусе получается очень вкусная ...
21.03.2018, 12:49
uliay
Шашлык из свинины на минералке
Свиной шашлык на минералке - очень сочное блюдо. Этот рецепт вас не ...
10.07.2019, 14:33
OdryParker
Свинина с гречкой в мультиварке
Свинина с гречкой в мультиварке - блюдо, которое получается необычай ...
23.08.2017, 22:35
Елена Калинина
Отбивные в соево-коричном маринаде
Предлагаю рецепт интересного маринада для отбивных. Мяско получается ...
13.05.2015, 15:41
Tamara Shepeleva
Свиные тефтели в соусе
Вкусно и по-домашнему
30.04.2015, 22:48
nnoir
Рулетики с персиками и перцем.
Вкусное блюдо с интересным сочетанием продуктов. ...
24.04.2012, 20:33
Мила
Чалагач на решетке гриль
Чалагач это реберная часть свиной тушки, в ингредиентах его нет поэт ...
25.09.2018, 11:34
lula85
Свиные отбивные с карри в кляре
Свиные отбивные в кляре всегда получаются мягкими и сочными. Можно д ...
16.12.2016, 23:02
Pearl