Куриный бульон с букетом гарни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5230 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и очень полезный куриный бульон сваренный путем томления с букетом гарни. Букет гарни - это французский букет ароматных сушеных трав или пряностей. Я использовала сухие стебли петрушки, укропа и дущицы. Бульон получается очень вкусный и аппетитный. Готовим бульон в мультиварке на программе томление около 3 часов.
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка сушеная по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Приправа для супа по вкусу
- Куркума по вкусу
- Душица по вкусу
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Моем куриные бедра, чистим лук и морковь
Шаг 2 из 4
В чашу мультиварки кладем курицу, лук, морковь, заливаем водой и кладём букет гарни. Закрываем крышкой и ставми программу томление. Через час добавляем соль, лавровый лист. За 15 минут до готовности куркуму и приправу по вкусу.
Шаг 3 из 4
В конце процеживаем бульон. Ароматный и полезный бульон с насыщенным вкусом трав готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, ароматный и полезный бульон!
20 июня 2021 15:01
Ответить
Ароматный бульон, замечательно!
19 июня 2021 23:16
Ответить
Спасибо большое Елена))
20 июня 2021 11:02
Ответить
Курица зажаренная в духовке
Пикантная курица в духовке.
21.11.2014, 00:13
tanana
Жареная курица.
Дичь....господааа...подана)
02.08.2012, 22:56
Elia
Курица запечённая в медово-соевом маринаде
Курица запечённая в медово-соевом маринаде получается очень вкусной ...
07.01.2021, 19:08
Yulia.
Курица с луком пореем
Сочная, нежная курочка.
14.02.2015, 13:11
tanana
Galantine de poulet (Галантин из запечённой курицы)
Галантин из запечённой курицы-это нЕчто!!! Курочка то без костей-оче ...
24.07.2012, 12:54
anastasiya_pan
Запеченная курица с кефиром в мультиварке
Вкусная запеченная курочка с кефиром никого не оставит равнодушным. ...
10.12.2019, 13:43
Mary Karamel
Курица, фаршированная хлебом и сыром
Нежная и сочная курица из простейших продуктов...Спасибо Танечке do ...
15.06.2012, 23:17
barska
Курица запеченная в духовке
Вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица. ...
03.07.2012, 20:01
mysj19
Запечённая курица в стиле "Zuni Cafe"
Очень вкусная курочка!По этому рецепту её готовят в Сан-Франциско в ...
03.02.2013, 19:38
lakshmi
Курица с базиликом и апельсинами
Сочная, ароматная курочка... Такое блюдо можно подавать с любым гарн ...
15.05.2019, 23:02
uliay

тамара агапитова
Елена Калинина
Marina30