Куриный бульон с букетом гарни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5306 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и очень полезный куриный бульон сваренный путем томления с букетом гарни. Букет гарни - это французский букет ароматных сушеных трав или пряностей. Я использовала сухие стебли петрушки, укропа и дущицы. Бульон получается очень вкусный и аппетитный. Готовим бульон в мультиварке на программе томление около 3 часов.
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка сушеная по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Приправа для супа по вкусу
- Куркума по вкусу
- Душица по вкусу
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Моем куриные бедра, чистим лук и морковь
Шаг 2 из 4
В чашу мультиварки кладем курицу, лук, морковь, заливаем водой и кладём букет гарни. Закрываем крышкой и ставми программу томление. Через час добавляем соль, лавровый лист. За 15 минут до готовности куркуму и приправу по вкусу.
Шаг 3 из 4
В конце процеживаем бульон. Ароматный и полезный бульон с насыщенным вкусом трав готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, ароматный и полезный бульон!
20 июня 2021 15:01
Ответить
Ароматный бульон, замечательно!
19 июня 2021 23:16
Ответить
Спасибо большое Елена))
20 июня 2021 11:02
Ответить
Сочная курочка запеченная в рукаве
Курица по этому рецепту получается очень сочной и очень нежной. Мясо ...
24.06.2016, 23:26
Nadin 05
Деревенское блюдо из курицы с картофелем
Деревенское блюдо из курицы с картофелем, морковью и луком, заправле ...
28.08.2016, 11:54
lorik26
Курица с рисом по-софийски
Очень нежная получается курочка, а рис ароматный. Блюдо диетическое. ...
28.06.2012, 16:58
Zoya7
Овощной салат с курицей
По этому рецепту получается сытный свежий салат с пряной курицей и о ...
10.03.2021, 11:52
Emiliya
Курица в рукаве с чесночным соусом
Когда совсем нет времени , но нужно быстро накормить семью, подойдет ...
29.11.2012, 11:21
Zoya7
Фаршированная курица
Фаршированная курица - самое любое блюдо моей доченьки. ...
31.03.2015, 15:15
Marina30
Бульон куриный
Кажется, что может быть проще сварить бульон, забросил мясо поварил ...
23.04.2015, 21:29
тамара агапитова
Фаршированная курица
Этот ежегодный рецепт ко дню рождения моей дочки, это её заказ и сам ...
30.12.2016, 19:43
Marina30
Овсяный суп на курином бульоне
Легкий суп без картофеля на бульоне.
25.04.2014, 09:30
Тория
Пряная курица в мультиварке
Пряная курица в мультиварке. Существует много рецептов приготовления ...
18.09.2018, 17:40
ihajse

тамара агапитова
Елена Калинина
Marina30