Куриный бульон с букетом гарни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3246 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и очень полезный куриный бульон сваренный путем томления с букетом гарни. Букет гарни - это французский букет ароматных сушеных трав или пряностей. Я использовала сухие стебли петрушки, укропа и дущицы. Бульон получается очень вкусный и аппетитный. Готовим бульон в мультиварке на программе томление около 3 часов.
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка сушеная по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Приправа для супа по вкусу
- Куркума по вкусу
- Душица по вкусу
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Моем куриные бедра, чистим лук и морковь
Шаг 2 из 4
В чашу мультиварки кладем курицу, лук, морковь, заливаем водой и кладём букет гарни. Закрываем крышкой и ставми программу томление. Через час добавляем соль, лавровый лист. За 15 минут до готовности куркуму и приправу по вкусу.
Шаг 3 из 4
В конце процеживаем бульон. Ароматный и полезный бульон с насыщенным вкусом трав готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, ароматный и полезный бульон!
20 июня 2021 15:01
Ответить
Ароматный бульон, замечательно!
19 июня 2021 23:16
Ответить
Спасибо большое Елена))
20 июня 2021 11:02
Ответить
Курица запеченная с лимоном и розмарином
Курица запеченная с лимоном и розмарином. Совсем не сложный рецепт п ...
13.09.2019, 17:05
ihajse
Курица в медленноварке со специями и розмарином
Готовить можно и в мультиварке или в духовке в закрытой емкости. ...
06.06.2014, 23:56
Апрель
Салат «Цветок подсолнуха»
Мясной салат в виде цветка подсолнуха! Вкусный и сытный! ...
28.07.2012, 01:54
anastasiya_pan
Запеченная курица
Сочная, вкусная и ароматная курочка, Запеченная в рукаве ...
13.09.2014, 14:15
Tanufka12
Заливное из курицы с яйцами и морковью
Заливное из курицы с яйцами и морковью - легкий, вкусный и бюджетный ...
23.11.2020, 18:05
tanana
Курица, тушенная с овощами
Яркое, сытное и витаминное блюдо.
18.04.2012, 22:20
ОльгаЧ
Курица фаршированная гречкой с грибами и луком
Вкусная курица фаршированная гречкой с луком и грибами. ...
29.09.2014, 16:34
lakshmi
Запеченая курица в карамельно-пряном маринаде
Курица, приготовленная таким способом получается очень нежной и сочн ...
14.03.2016, 23:30
barska
Курица с картошкой в духовке
Курица запеченная в духовке вместе с картофелем получается очень вку ...
30.09.2019, 10:45
uliay
Запеченная курица в майонезном маринаде
Маринад для этой курицы очень похож на шашлычный и, благодаря ему, к ...
31.01.2015, 18:56
LinaA