Котлеты из утки с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2585 раз
Котлеты из утки с зеленью. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные и очень ароматные котлеты. Фарш у меня из домашней утки. Укроп и зеленый лук очень дополняет аромат. Попробуйте.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Лук зеленый 50 гр.
- Укроп 30 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса с луком и чесноком. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить укроп и зеленый лук.
Шаг 3 из 6
Добавить соль, перец и два куриных яйца.
Шаг 4 из 6
Перемешать. Мокрыми руками сформировать котлеты.
Шаг 5 из 6
Обжарить с обеих сторон, далее сложить в кастрюлю с толстым дном, немного воды и про тушить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлетки!
28 июня 2021 12:20
Ответить
Запеканка из баклажан, фарша и помидор
В нашей семье очень любят баклажаны, причем в любом виде.Из баклажан ...
11.08.2016, 13:16
mellorn
Котлеты с паприкой под бальзамическим соусом
Котлеты с паприкой под бальзамическим уксусом. Котлеты можно пригото ...
17.04.2017, 18:09
lorik26
Гнезда из фарша на луковой подушке
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывае ...
28.03.2018, 20:35
lorik26
Котлеты по румынски
Котлеты по румынски. Котлеты из книги "Кулинарное искусство и румынс ...
05.03.2018, 17:32
lorik26
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26
Овощной суп с фрикаделькаим
Проводила ревизию в холодильнике. Все "остатки сладки" пошли в дело. ...
17.10.2012, 18:12
манюша
Запеканка рисовая с фаршем, рисом и кабачками
Если вам некогда, если вы торопитесь, а хотите вкусно и сытно накорм ...
26.08.2013, 13:02
тамара агапитова
Тушеные фрикадельки с цветной капустой
Тушеные фрикадельки с цветной капустой в сливочном соусе. Приготовьт ...
16.05.2020, 20:08
lorik26
Греческие тефтели
Греческие тефтели отличаются от обычных - наличием в фарше яблока и ...
14.03.2016, 16:45
lorik26
Тефтели с рисом под грибным соусом
Тефтели с рисом-это блюдо два в одном, тут и гарнир(рис) и мясо.Блюд ...
16.03.2017, 18:48
Вьюга
Yulia.