Котлеты из утки с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2010 раз

Котлеты из утки с зеленью. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные и очень ароматные котлеты. Фарш у меня из домашней утки. Укроп и зеленый лук очень дополняет аромат. Попробуйте.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Лук зеленый 50 гр.
- Укроп 30 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса с луком и чесноком. Перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить укроп и зеленый лук.

Шаг 3 из 6
Добавить соль, перец и два куриных яйца.

Шаг 4 из 6
Перемешать. Мокрыми руками сформировать котлеты.

Шаг 5 из 6
Обжарить с обеих сторон, далее сложить в кастрюлю с толстым дном, немного воды и про тушить 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлетки!
28 июня 2021 12:20
Ответить