Пюре из картофеля и кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 2968 раз
В сезон кабачков нельзя упускать возможность вдоволь их наесться. И поэтому я часто добавляю кабачки в привычные нам блюда. Это делает их вкус еще более интересный. Вот к примеру, вот такое пюре. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Кабачок 400
- Молоко 1 ст
- Сливочное масло 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Очистите картофель и нарежьте кабачки, удаляя семечки. Сложите картофель и кабачки в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Немного а=подсолите. Варите до мягкости картофеля минут 20. Затем воду слейте.
Шаг 2 из 4
В горячие овощи добавьте сливочное масло и разомните толкушкой.
Шаг 3 из 4
Подлейте молоко и вмешайте его в пюре.
Готово!
Готовое пюре - это прекрасный гарнир ко многим блюдам.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
18 августа 2021 11:28
Ответить
А ля Гратен из молодого картофеля
Самое важное в приготовлении гратена – правильно подобрать температу ...
21.11.2017, 10:32
Marina30
Щавелевый суп
Легкий весенний суп с овощами, щавелем, пшеном и яйцом. Такой просто ...
22.05.2020, 10:42
1234tatyana
Картофельный салат с маринованными опятами
Ееще один вариант картофельного салата. Очень вкусно! ...
30.05.2015, 07:53
bvlena
Картошка запеченная с майонезом
Хочу предложить вам приготовить сытное блюдо из картофеля. Чтобы кар ...
25.12.2019, 17:40
Pearl
Тушеный картофель с грибами в мультиварке
Тушеный картофель с грибами в мультиварке - блюдо очень вкусное, аро ...
28.02.2018, 19:08
Evangelina
Картофель "Дукезе" (Patate duchesse)
Простой рецепт запеченного картофельного пюре с пармезаном в праздни ...
25.11.2014, 22:56
Ellisa
Картофель фаршированный крабовыми палочками и яйцами
Оригинальная закуска и второе блюдо одновременно. Приевшееся в салат ...
24.04.2015, 19:24
OdryParker
Картофель жареный быстрый
Когда мы торопимся и хотим вкусно рокушать, тогда этот рецепт подход ...
09.10.2014, 22:22
тамара агапитова
Картофель запеченный под сыром
Сегодня будем готовить простое, но очень вкусное блюд - это картофел ...
12.09.2019, 11:37
тамара агапитова
Картофельные блинчики
Обалденные блинчики из картофеля и специй - идеальный вариант закуск ...
10.06.2015, 23:56
Zaha

тамара агапитова