Жареный картофель на оливковом масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20317 раз
![фото рецепта: Жареный картофель на оливковом масле](/uploads/picture/800/0/2021-12/1640591314_20211222_185819.jpg)
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и несложный рецепт приготовления жареного картофеля на оливковом масле с куркумой и сушеным укропом. Такое блюдо моет быть гарниром к рыбе, птице или мясу, но также самостоятельным блюдом с квашеной капустой или солеными огурчиками.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим картофель, нарезаем соломкой. Промываем в проточной холодной воде и замачиваем на 10 минут в холодной воде. Затем просушите картофель.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640591003_171701.jpg)
Шаг 2 из 6
Хорошо разогрейте оливковое масло и выложите картофель на сковороду. Жарьте на сильном огне до образования корочки.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640591159_171838.jpg)
Шаг 3 из 6
Затем аккуратно переверните картофель и жарьте далее до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640591221_173331.jpg)
Шаг 4 из 6
В конце солим и приправляем картофель куркумой. Ещё раз аккуратно перемешаем.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640591216_173435.jpg)
Шаг 5 из 6
Готовый картофель посыпаем сушеным укропом.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640591254_173823.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-12/1640591281_185819.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусный и ароматный картофель!
27 декабря 2021 19:35
Ответить
Спасибо Юленька за внимание))
28 декабря 2021 14:00
Ответить
Аппетитная картошечка!
27 декабря 2021 18:08
Ответить
Благодарю вас Ольга))
28 декабря 2021 13:59
Ответить
Вкусно, сытно и ароматно!
27 декабря 2021 12:10
Ответить
Спасибо Тамарочка большое))
28 декабря 2021 13:58
Ответить
Запеканка из картофельного пюре с куриной грудкой
Запеканка из картофельного пюре с куриной грудкой - это очень вкусн ...
26.04.2021, 12:28
Nadin 05
Картофельное пюре со шпинатом
Это пюре отличается от обычного вкусом и цветом. Оно просто замечате ...
06.05.2015, 22:17
тамара агапитова
Картофель с шампиньонами и петрушкой в горшках
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина предлагаю вам приготов ...
11.10.2020, 11:14
yulia1995
Картофельное пюре с пшеном
Этот рецепт - картофельное пюре с пшеном незаслуженно забытый. Это б ...
26.10.2015, 18:57
lorik26
Суп с грибами и омлетом
Вкусный супчик на обед.
04.04.2014, 16:36
Тория
Окра с овощами
Традиционное греческое блюдо из окры с овощами -очень полезное и вку ...
30.03.2015, 05:34
bvlena
Картофельное пюре "en Croute"
По рецепту распределяют тесто в круглой форме, я делала в хлебной фо ...
10.03.2013, 21:54
Апрель
Картофель с грибами тыквой и рисом
Картофель с грибами, тыквой, пастернаком и рисом. Сейчас идет Рождес ...
12.12.2017, 14:46
lorik26
Картофельные лепешки
Закуска из картофеля проста в приготовлении и не занимает много врем ...
13.08.2013, 18:05
tane4kab86
Картофельные ломтики
Вкусные ломтики картофеля в приправах с хрустящей корочкой. ...
03.03.2013, 09:25
Marina30