Жареный картофель на оливковом масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21567 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и несложный рецепт приготовления жареного картофеля на оливковом масле с куркумой и сушеным укропом. Такое блюдо моет быть гарниром к рыбе, птице или мясу, но также самостоятельным блюдом с квашеной капустой или солеными огурчиками.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим картофель, нарезаем соломкой. Промываем в проточной холодной воде и замачиваем на 10 минут в холодной воде. Затем просушите картофель.

Шаг 2 из 6
Хорошо разогрейте оливковое масло и выложите картофель на сковороду. Жарьте на сильном огне до образования корочки.

Шаг 3 из 6
Затем аккуратно переверните картофель и жарьте далее до готовности.

Шаг 4 из 6
В конце солим и приправляем картофель куркумой. Ещё раз аккуратно перемешаем.

Шаг 5 из 6
Готовый картофель посыпаем сушеным укропом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусный и ароматный картофель!
27 декабря 2021 19:35
Ответить
Спасибо Юленька за внимание))
28 декабря 2021 14:00
Ответить
Аппетитная картошечка!
27 декабря 2021 18:08
Ответить
Благодарю вас Ольга))
28 декабря 2021 13:59
Ответить
Вкусно, сытно и ароматно!
27 декабря 2021 12:10
Ответить
Спасибо Тамарочка большое))
28 декабря 2021 13:58
Ответить
Шурпа по - домашнему со свининой и аджикой
Люблю этот томатный суп, но его как я знаю по правилам готовят с бар ...
10.06.2015, 19:23
ihajse
Тушеный картофель с говяжьей тушенкой
Рецепт тушеной картошки с мясом зависит в первую очередь от того, ка ...
27.04.2020, 10:07
Marina30
Картофель по - деревенски с салом и луком на костре
Картофель всегда была и будет моим любимым гарниром, но если добавит ...
21.05.2018, 22:25
ihajse
Жареная картошечка с лесными грибами
Лесные грибы - миллион идей для рецептуры блюд. ...
15.04.2014, 19:55
nnoir
Картофель жареный по деревенски
Это вариант жареного картофеля, который мы очень любим. ...
17.05.2014, 16:59
barska
Запеченный картофель с сыром
Это блюдо из картофеля очень простое, которое не требует много усили ...
20.11.2015, 20:35
Ellisa
Картофельное пюре с зелёным горошком
Картофельное пюре с зелёным горошком можно также назвать чамп – по-и ...
26.12.2018, 20:15
тамара агапитова
Замороженная картошка
Вкусная картошечка.
12.01.2015, 23:25
GLAVBYX
Картофель фри
Приготовить картофель фри можно в домашних условиях без фритюрницы. ...
12.02.2017, 00:35
Pearl
Всё в одной сковороде "По-баварски"
Это блюда - вариант быстрого сытного обеда в лучших баварских традиц ...
19.10.2012, 19:43
barska