Рубленые котлеты из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2324 раз
Рубленые котлеты, которые еще называют оладьями, из курицы с кабачком - вкусное, сытное блюдо. Это отличный вариант для обеда или ужина. Причем и очень выгодное. Из 350-400 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1-2 зуб.
- Кабачок 0,5 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Крупа манная 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарежьте и поджарьте в сковороде до прозрачности. Добавьте к филе.
Шаг 3 из 10
Кабачок натрите на терке, а петрушку мелко нарежьте.
Шаг 4 из 10
Добавьте яйцо и майонез или сметану.
Шаг 5 из 10
Фарш посолите, поперчите, насыпьте манную крупу.
Шаг 6 из 10
Перемешайте все ингредиенты фарша и отправьте в холод минут 20-30.
Шаг 7 из 10
Столовой ложкой выкладывайте фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 9 из 10
Рубленые котлеты из курицы с кабачком готовы.
Готово!
Подавайте к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные,нежные, сочные и полезные котлеты!
10 сентября 2021 21:07
Ответить
Спасибо! Мы их очень любим.
11 сентября 2021 09:17
Ответить
Перец фаршированный смешанным фаршем в мультиварке
Перец фаршированный смешанным фаршем, приготовленный в мультиварке - ...
28.08.2017, 18:15
Елена Калинина
Куриная домашняя колбаса с салом
Куриная домашняя колбаса с салом. Хочу поделится с вами хорошим реце ...
17.04.2021, 16:01
ihajse
Котлеты с манной крупой
Котлеты из куриного фарша с манной крупой. Эти котлеты готовятся без ...
03.05.2020, 14:13
YulyaMukuta
Суп с фрикадельками и лапшой
Суп с фрикадельками и лапшой - диетическое, полезное и очень вкусное ...
20.03.2016, 20:59
Zoya7
"Пирожное" из курицы
"Пирожное" из куриного фарша. У меня куриный фарш с помидором, зелен ...
14.07.2016, 14:11
lorik26
Ложные куриные ножки
Сочное мясо внутри и хрустящее тесто снаружи. ...
25.05.2015, 17:48
lorik26
Куриные зразы фаршированные яйцом и шпинатом
Вкусная фаршированная куриная котлета. ...
10.05.2015, 14:35
ihajse
Куриная колбаса под сырным соусом
Куриная колбаса под сырным соусом. Для этого вкуснейшего блюда можно ...
28.10.2019, 14:14
lorik26
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсяными хлопьями - очень вкусные, сочные, пышные. ...
10.08.2016, 13:46
lorik26
Куриные котлеты со свеклой
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные, полезные и сы ...
30.12.2021, 15:00
Yulia.