Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рубленые котлеты из курицы с кабачком

    Понравился 1 повару Просмотрен 2673 раз
    фото рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Рубленые котлеты, которые еще называют оладьями, из курицы с кабачком - вкусное, сытное блюдо. Это отличный вариант для обеда или ужина. Причем и очень выгодное. Из 350-400 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 10

    Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук мелко нарежьте и поджарьте в сковороде до прозрачности. Добавьте к филе.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Кабачок натрите на терке, а петрушку мелко нарежьте.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавьте яйцо и майонез или сметану.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Фарш посолите, поперчите, насыпьте манную крупу.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Перемешайте все ингредиенты фарша и отправьте в холод минут 20-30.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Столовой ложкой выкладывайте фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Обжаривайте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Рубленые котлеты из курицы с кабачком готовы.

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №9
    Готово!

    Подавайте к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты из курицы с кабачком шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусные,нежные, сочные и полезные котлеты!
    10 сентября 2021 21:07
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо! Мы их очень любим.
    11 сентября 2021 09:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам