Домашние колбаски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3168 раз
Домашние колбаски. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные колбаски из смешанного фарша, у меня свинина с курятиной. Лучше добавить укроп в колбаски, он мне ароматней. Прекрасная альтернатива покупным сосискам, особенно для детей.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное 15 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня курятина со свининой.
Шаг 2 из 10
Добавить яйцо и специи.
Шаг 3 из 10
Далее зелень.
Шаг 4 из 10
Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 10
Две столовые ложки фарша выложить на пищевую пленку.
Шаг 6 из 10
Сформировать сосиску. Плотно прижать и завязать края пищевой пленки.
Шаг 7 из 10
Отварить до готовности.
Шаг 8 из 10
Снять пленку.
Шаг 9 из 10
Обжарить на сковороде или гриле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, полезно и красиво!
11 сентября 2021 12:18
Ответить
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Котлеты по этому рецепту получаются очень сочными и нежными. Слышен ...
18.10.2016, 00:05
mnat
Шашлык с лимоном в мультиварке
Вариант приготовления вкусного и ароматного шашлыка в мультиварке. П ...
28.07.2021, 12:37
ОльгаЧ
Свиной эскалоп под сырным соусом
Свиной эскалоп под сырным соусом. Такое вкуснейшее, сытное блюдо мож ...
15.08.2017, 15:41
lorik26
Отбивные из свинины в кетчупе
Предлагаю приготовить отбивные из свинины в кетчупе. Мясо получается ...
23.04.2018, 12:45
Ира Ли
Картофель с грибами с мясом под соевым соусом
Картофель с грибами тушенные с мясом под соевым соусом - домашнее, в ...
23.02.2016, 11:37
lorik26
Свинина запеченная с сыром и помидорами
Эти вкуснейшие отбивные из свинины с помидорами готовлю постоянно. Н ...
25.05.2018, 17:31
тамара агапитова
Мясные отбивные в томатном соусе
Нежное, вкусное мясо в виде отбивных, приготовленное в ароматное том ...
28.02.2016, 15:49
barska
Суп сливочный со свининой и плавленым сыром
Суп сливочный со свининой и плавленым сыром. Хочу предложить вам при ...
29.09.2019, 18:07
ihajse
Рагу с замороженными овощами
Это рагу я буду готовить из мякоти свинины, картофеля, моркови и зам ...
28.12.2015, 17:04
lorik26
Подлива из свинины с овощами
Предлагаю приготовить вкусную и сытную мясную подливу из свиной мяко ...
26.11.2021, 19:04
Yulia.
тамара агапитова