Домашние колбаски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2927 раз
Домашние колбаски. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные колбаски из смешанного фарша, у меня свинина с курятиной. Лучше добавить укроп в колбаски, он мне ароматней. Прекрасная альтернатива покупным сосискам, особенно для детей.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное 15 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня курятина со свининой.
Шаг 2 из 10
Добавить яйцо и специи.
Шаг 3 из 10
Далее зелень.
Шаг 4 из 10
Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 10
Две столовые ложки фарша выложить на пищевую пленку.
Шаг 6 из 10
Сформировать сосиску. Плотно прижать и завязать края пищевой пленки.
Шаг 7 из 10
Отварить до готовности.
Шаг 8 из 10
Снять пленку.
Шаг 9 из 10
Обжарить на сковороде или гриле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, полезно и красиво!
11 сентября 2021 12:18
Ответить
Сладкий десерт с беконом и шоколадом
Помню удивлялась такому блюду как сало и шоколад, но попробовала шок ...
19.09.2013, 20:00
Апрель
Куриные крылышки и бедрышки маринованные
Рецепт из журнала. Пишу как есть,для себя убавила кол-во куриных час ...
07.05.2013, 22:31
Апрель
Тушеная курица с элем
А можно использовать и пиво,если нет коричневого эля.Легкий и прекра ...
25.01.2013, 03:04
Апрель
Флорентийское печенье
Богатое по вкусу и составляющим флорентийское печенье - знаменитая ...
17.08.2016, 21:35
barska
Пирожное "Медовая сказка"
Друзья, приглашаю попить чай вот с такими вкусными пирожными. Рецепт ...
14.02.2015, 22:34
Tamara Shepeleva
Печенье на коричневом сахаре
Попыталась сделать зеброй,но что получилось. Если желаете повторить ...
09.08.2013, 02:56
Апрель
Морковно-шоколадный кекс
Очень вкусный влажный кекс. Для тех кто не любит морковь в выпечке, ...
13.01.2015, 14:54
Tamara Shepeleva
Кекс со штрейзелем с корицей
В английском варианте его называют Coffee Cake. Получается очень вку ...
23.01.2013, 01:19
Апрель
Индюшка запеченная в специях
Учитывайте друзья всегда вес и время запекания,от кол-ва веса зависи ...
07.01.2014, 21:43
Апрель
Свиные ребрышки
Готовим в слоукукоре или мультиварке,в духовке.Они становятся мягким ...
29.04.2013, 02:22
Апрель
тамара агапитова