Суп из домашнего петуха
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4238 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного супа из домашнего, молодого петушка. Бульон готовим в режиме Томление в мультиварке. В суп добавляем вермишель. Такой суп полезен при восстановлении во время болезни и детям.
Ингредиенты
- Петух 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вермишель по вкусу
- Лук-порей по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Зелень
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварке кладем половину петушка, морковь, лук-порей и лук репчатый.
Шаг 2 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу Томление.
Шаг 3 из 7
Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни, зелень сушеную любистока и петрушки. Порезанный кубиками картофель. Варим до готовности.
Шаг 4 из 7
Готовый ароматный и сытный бульон.
Шаг 5 из 7
Процеживаем бульон. Отвариваем отдельно вермишель паутинку.
Шаг 6 из 7
В порционную тарелку кладем вермишель, кусочки мяса и заливаем бульоном
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
17 октября 2021 18:30
Ответить
Ах, Мариночка! У тебя наверное ферма с домашней птицей! Столько всего вкусного выставляешь с ней!
17 октября 2021 13:05
Ответить
Куриные крылышки в горчично-томатном соусе в мультиварке
Советую вам приготовить замечательные куриные крылышки в горчично-то ...
08.07.2017, 09:55
Елена Калинина
Крылья в томатном соусе
Крылья в томатном соусе. Крылья это бюджетное мясное блюдо которое с ...
03.01.2019, 16:21
ihajse
Куриные крылышки в сметанно- чесночном соусе
Куриные ножки, приготовленные в сметанно - луковом соусе, всегда пол ...
15.10.2017, 13:05
тамара агапитова
Куриный суп с сырными галушками
Суп на курином бульоне с сырными галушками. Для бульона я использова ...
28.12.2019, 09:56
YulyaMukuta
Куриные крылышки в мятно-йогуртовом маринаде
Запеченные крылышки — вполне доступное блюдо т.к. исходника невысока ...
23.06.2012, 08:16
МарияС
Крылышки в кислосладком соусе с фунчозой
Крылышки в кислосладком соусе с фунчозой. Мы с мужем обожаем это блю ...
24.11.2020, 18:20
Nadin 05
Куриные крылья в кефирно-томатном соусе с кабачками на пару
Куриные крылья в кефирно-томатном соусе с кабачками, приготовленные ...
18.06.2017, 21:30
Елена Калинина
Куриные крылья в панировке
Куриные крылья в панировке. Улетают со стола как семечки - незаметно ...
21.12.2018, 17:44
lorik26
Жаркое из куриных крылышек и картофеля.
Практически каждая хозяйка сталкивается с проблемой, когда наступает ...
17.12.2019, 19:59
тамара агапитова
Курица в белом вине
Нежное мясо курицы во французском стиле в пикантном соусе с грибами ...
13.04.2012, 19:56
ОльгаЧ