Суп из домашнего петуха
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3687 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного супа из домашнего, молодого петушка. Бульон готовим в режиме Томление в мультиварке. В суп добавляем вермишель. Такой суп полезен при восстановлении во время болезни и детям.
Ингредиенты
- Петух 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вермишель по вкусу
- Лук-порей по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Зелень
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварке кладем половину петушка, морковь, лук-порей и лук репчатый.
Шаг 2 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу Томление.
Шаг 3 из 7
Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни, зелень сушеную любистока и петрушки. Порезанный кубиками картофель. Варим до готовности.
Шаг 4 из 7
Готовый ароматный и сытный бульон.
Шаг 5 из 7
Процеживаем бульон. Отвариваем отдельно вермишель паутинку.
Шаг 6 из 7
В порционную тарелку кладем вермишель, кусочки мяса и заливаем бульоном
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
17 октября 2021 18:30
Ответить
Ах, Мариночка! У тебя наверное ферма с домашней птицей! Столько всего вкусного выставляешь с ней!
17 октября 2021 13:05
Ответить
Куриные растрёпки
Куриные растрёпки - это тот случай в домашней кулинарии, когда за по ...
17.08.2016, 10:24
ONeil
Быстрый завтрак
Представляю Вам яичницу с курицей, сыром и помидорами. Блюдо это впо ...
28.09.2014, 15:35
Хозяйка
Куриные грудки с айвой и инжиром
Ароматное мясо куриных грудок с кусочками айвы и инжира в соусе из ...
18.10.2014, 00:22
Татьяна Маражо
Шашлык куриный
Куриный шашлык вкуснее всего получается с карри. Можно добавить к ка ...
21.12.2016, 00:03
Pearl
Отбивные из куриной грудки
Из куриной грудинки получаются вкусные и очень нежные отбивные. Для ...
17.02.2017, 15:07
mnat
Куриные рулетики с грибами и яйцами
Необыкновенно вкусная закуска на праздничный стол и в будни. Сочные, ...
02.03.2018, 01:39
Zoya7
Куриные кусочки со шпинатом "А ля крем"
Простое в приготовлении блюдо из кусочков куриной грудки со шпинатом ...
09.05.2014, 14:23
Татьяна Маражо
Куриное филе со сливочным шпинатом
Очень нежное и вкусное блюдо из диетической куриной грудки и шпината ...
18.02.2017, 21:44
OdryParker
Курочка в грибном соусе
Оригинальный рецепт ,где панировка идет миндальная мука. Куриные кус ...
18.11.2013, 02:00
Апрель
Перловая каша с курицей в мультиварке
Сытная каша, готовится без хлопот.
30.09.2014, 23:44
tanana