Блюда с перцем кайен - рецепты с фото на vpuzo.com (195 рецептов)

Ингредиенты

Шоколадная паста для рулета: -
Сливочное масло , комнатной тем-ры 85 г
Миндальные пластинки, отбланшировать 1/3 стакана
Сахар 1/3 стакана
Не сладкое какао порошком 1/2 стакана
Желтки от больших яиц 2 шт.
Корица 1 1/2 ч.л
Мука 1 ч.л
Кайен.перец щепотка
Тесто для рулетов,рецепт предыдущий -
Сахар 1/4 стакана
Корица 1/2 ч.л
Сливочное масло , растопить 55 г

Шоколадный сладкий рулет по-мексикански

Оч. понравилась идея исполнения и сам рецепт. Тесто делаю в х/печке ...

24-06-2013, 22:41

Апрель

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 1,5 кг
Растительное масло 2 стол.л.
Средняя луковица,порезать 2 шт.
Средний , зеленый или красный сладкий перец 1 шт.
Чеснок,порезать 4 дольки
Чили ( специя) 7 стол.л
Кайен.перец 1/8 ч.л
Тмин 1 1/2 ч.л
Орегано 1/2 ч.л
Паприка 1/2 ч.л
Чесночная специя 1/8 ч.л
Соль 2 1/2 ч.л
Томатный соус 2 баночки по 226 г
Целые томаты в банке 411 г
Готовая фасоль в банке Техас Ранчеро 425 г
Сыр Чеддар, протереть на терке -
Упаковка кукурузных чипсов -

Техас Чили с фасолью

3

Сытное пикантное мясное блюдо откуда идут корни его до сих пор ведут ...

8-06-2013, 20:31

Апрель

Ингредиенты

Заправка для креветок: -
Сметана 1/2 стакана
Лимонный сок свежий 2 стол.л.
Свежий огурец очищенный и порезанный оч. мелко 2 стол.л.
Красный лук,мелко порезанный 1 стол.л.
Свежий укроп, мелко порезать 1 стол.л.
Чеснок,порезать мелко 1 долька
Кайен.перец щепотка
Соль,перец по вкусу
Для салата: -
Листья салата, порвать 1/2 кочана
Красный красный и желтый перец сладкий, порезать 1/2 стакана
Маленькая луковица,порезать кольцами 1 шт.
оливки 1/2 стакана
Маленький огурец. очистить и порезать кубиками 1 шт.
Помидор, порезать или черри томаты, порезать на половинки 1 шт.
Салатные креветки или крупные 100 г
Кедровые орешки, в духовке подсушить горстка
Укроп для украшения -

Салат не простой с креветками

5

Богатый салат ,хорош для праздничного стола. Креветки лучше брать кр ...

5-06-2013, 22:24

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло -
Курица без кожицы, бедрышки или ножки 6 шт.
Кефир 2 1/2 стакана
Кукурузные хлопья в крошку 4 стакана
Специи для птицы 3/4 ч.л
Тимьян сухой 1/2 ч.л
Базилик сухой 1/2 ч.л
Кайен.перец 1/4 ч.л

Курочка в кукурузных хлопьях

Не сложный рецепт,курочка получается нежная с хрустящей корочкой ...

Вкусный салат с морепродуктами для повседневного вечера или празднич ...

22-05-2013, 22:00

Апрель

Ингредиенты

Вода 2 стакана
Сухое белое вино 1 стакан
Соль 1 ч.л
Сушеный тимьян листья 1/4 ч.л
Сушеный орегано листья 1/4 ч.л
Перец кайенский 1/8 ч.л
Маленькая луковица, нарезать кольцами 1 шт.
Черный перец 4 горошины
Веточки кинзы 4 шт.
Филе лосося очищенного 900 г
Лимонные дольки по желанию
Майонез с травами: -
Майонез 3/4 стакана
Сушеный укроп или эстрагон 1 1/2 стол.л
Свежий шнитт лук 1 стол.л.
Свежая петрушка 1 стол.л.
Лимонный сок 1 стол.л.
Дижонская горчица 1 1/2 ч.л
Кайенский красный перец щепотка

Холодный припушенный лосось под майонезом с травами

Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для люби ...

17-05-2013, 19:29

Апрель

Ингредиенты

Свиные ребра 1 кг
Паприка 2 стол.л.
Соль 2 стол.л.
Чесночный порошок(специя) или долька свежего 2 стол.л.
Черный перец 1 стол.л.
Луковый порошок (специя) 1 стол.л.
Кайен.перец 1 стол.л.
Сушеные листья орегано 1 стол.л.
Тимьян 1 стол.л.

Свиные ребрышки в креольской приправе

Рецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . ...

13-05-2013, 21:40

Апрель

Ингредиенты

Куриные крылышки и бедрышки маринованные

5

Рецепт из журнала. Пишу как есть,для себя убавила кол-во куриных час ...

7-05-2013, 22:31

Апрель

Ингредиенты

Куриные ножки в соусе терияки (готовим в рукаве)

5

Вкусная, аппетитная курочка. Готовиться недолго, маринуется заранее. ...

30-04-2013, 18:06

манюша

Ингредиенты

Чеснок,порезать 4 дольки
Оливковое масло ,плюс для смазки гриля 3 стол.л.
Коричневый сахар 2 стол.л.
Крупная соль 2 стол.л.
Паприка 2 ч.л.
Черный перец 1/2 ч.л
Кайен.перец 1/2 ч.л
Свиные котлеты на косточке,тонкая нарезка 4 шт.

Пикантные свиные котлеты на косточке

2

Скорый ужин приготовленный на гриле или в духовке.Главное заранее за ...

Отличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера,занимает м ...

19-04-2013, 18:54

Апрель

Ингредиенты

Тушеные куриные бедрышки с креольской приправой

2

Чесночный и луковый порошок можно заменить на свеж.порезан.Все ...

8-04-2013, 03:23

Апрель

Ингредиенты

Соевый соус 3/4 стакана
Красное сухое вино 1/2 стакана
Свежий лимон.сок 1/4 стакана
Свежий апельсиновый сок 1/3 стакана
Оливковое масло 3 стол.л.
зеленый лук,порезать пучок
Чеснок,почистить и раздавить 5 долек
Белый перец 1/2 ч.л
Кайен.перец щепотка
Говядина для запекания,комнатной тем-ры 1 -1,5 кг
Майонез 1 стакан

Говядина в цитрусовом маринаде с майонезом.

4

Берем кусок говядины пригодный для маринования и готовки на гриле,ка ...

28-03-2013, 17:07

Апрель

Ингредиенты

Свиные отбивные на сковороде

3

Этот рецепт понравится многим,он не занимает много времени и продукт ...

27-03-2013, 18:25

Апрель

Ингредиенты

Говяжьи ребра по-бургундски

3

Известный всеми рецепт,но в применение с говяжьими ребрышками.Рецепт ...

26-03-2013, 00:37

Апрель

Ингредиенты

Баночка семги готовой или лосося 142 г.
Зеленые стрелки лука 1/4 стакана
Майонез 1/4 стакана
Лимонный сок 1 стол.л.
Чесночный порошок 1/2 ч.л.
кайен.перца щепотка
Красный или зеленый перец,порезать мелко 1/4 стакана
Яйцо 1 шт.
Сушеная хлебная крошка 1 стакан
Сливочное масло 3 стол.л.
Соль 1/4 ч.л.

Семга по- быстрому

2

Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого н ...

13-03-2013, 02:09

Апрель

Ингредиенты

Отбивные небольшие, баранина молодая 6 шт.
Крупный чеснок 2 дольки
Свежий розмарин 1 стол.л.
Свежие листья тимьяна 1 ч.л.
Щепотка кайен.перца -
Щепотка крупная соль -
Оливковое масло 2 стол.л.

Отбивные молодого барашка с розмарином

2

Желательно делать на гриле или можно просто в духовке.оч.вкусное мяс ...

12-03-2013, 02:10

Апрель

Ингредиенты

Картофель ,очищенный,порезанный на кубики 1 кг
Соль,перец -
Большие куриные яйца 4 шт.
Сметана 1/2 стакана
Майонез 1/2 стакана
Сладкий релиш 1/2 стакана
Дижонская горчица 1 ч.л.
Кайен.перец 1/2 ч.л
Сельдерей с листьями,порезать тонко 2 стебля
Зеленый лук,порезать 3 стрелки
Петрушка,тимьян,базилик по желанию,порезать 1/4 стакана

Салат картофельный с релиш соусом

Вариантов его несколько, готовила его на пикники и на выходные дни.< ...

3-03-2013, 02:27

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 1 стол.л.
Луковица,среднего размера,порезать 2 шт.
Чеснок 2 ч.л.
Карри 2 ч.л.
Кориандр измельченный 1 ч.л.
Зира,кумин 1 ч.л.
Гарам масала(смесь специй) 1 ч.л.
Имбирь порошком 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Корица 1/2 ч.л.
Кайен.перец 1/2 ч.л.
Говядина,кубиками порезать 700 г
Большой помидор 1 шт.
Томатная паста 1/4 стакана
Вода 1/4 стакана

Стейк рибай 4 стейка
Соль,перец по вкусу
Чили( специя порошком) по вкусу
Кайен.перец по вкусу

Рибай стейк

Есть рибай большим куском и есть небольшими.Толщина нарезки тоже быв ...

28-02-2013, 19:30

Апрель

Ингредиенты

Майонез 1/2 стакана
Лимонная цедра от 2 лимонов
Паприка 2 ч.л.
Семена сельдерея(специя)celery seeds 1 ч.л.
Соль, плюс для вкуса -
Черный перец, плюс для вкуса -
Кайен.перец щепотка
Куриные грудки 4 куска

Пряные куриные грудки в майонезе

2

Блюдо кто не боится майонеза,хотя конечно можно заменить на не сладк ...

28-02-2013, 01:43

Апрель

Ингредиенты

Филе свинины 800 г
Кайенский перец 1/2 ч.л.
Душистый молотый горошек 3/4 ч.л.
Коричневый сахар 3 стол.л.
Соль,перец -

Пикантное свиное филе

2

Всего 5 ингредиентов надо для этого рецепта и ужин готов. ...

25-02-2013, 02:15

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло несоленое,плюс немного для смазки формы 113 г
Шоколад кусочками,поломать 170 г
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 1 ч.л.
Кайенский перец 1/4 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 3/4 стакана
Куриные большие яйца 4 шт.
Ванильный экстракт 1 стол.л.
Мякоть тыквы или готовое баночное пюре 1 1/4 стакана
Растительное масло без запаха 1/4 стакана
Корица 1 ч.л.
Мускатный орех 1/4 ч.л.
Орехи грецкие,порубить 1/2 стакана

Тыквенный брауни

Брауни получаются необычные с пряной ноткой из-за кайенского перца. ...

20-02-2013, 04:04

Апрель

Ингредиенты

Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
Сахарная пудра 2 стакана
Горько-сладкий шоколад 200 г
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Кукурузные хлопья 2 стакана
Корицы 2 ч.л.
Кайенский перец 1/2 ч.л.

Мексиканские хрустящие трюфели

2

Оч.простой рецепт с минимум усилий,без применения духовки. Сладкие, ...

13-02-2013, 01:35

Апрель

Рецепты с перцем кайен