Вкусный, острый салатик. Для любителей моркови. Полезный, не вредный. Быстрое приготовление. На продукты не так уж много уходит денег (у меня ушло около 50 р).
Почистить морковь. Тщательно промыть. Нарезать морковь тоненькой соломкой (1-3 мм в ширину, а то меньше), но если хотите сделать побыстрее, то воспользуйтесь тёркой (с очень мелкой насадкой).
Шаг 2 из 3
Лук нарезать полукольцами. И обжарить на растительном масле, до появления корочки.
Готово!
Обжаренный лук, чёрный молотый перец, красный молотый перец, соль, соду перемешать с морковью. Салат плотно жать руками в течение пяти минут (дождаться пока из моркови не выжмите весь сок). Ну вот и всё. Салат готов. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
