Морковь медово-пряная
Понравился 1 повару
Просмотрен 7593 раз

Хочу предложить вашему вниманию рецепт превосходного гарнира из моркови, можно ее употреблять и как закуску. Морковь получается мягкая, нежная, ароматная и с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Морковь 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло оливковое для обжарк
- Соль 1/4ч.л.
- Куркума 1/4ч.л.
- Имбирь сухой молотый 1/4ч.л.
- Паприка 1/4ч.л.
- Корица 1/4ч.л.
- Перец кайен 1/4ч.л.
- Итальянские травы 1/4ч.л.
- Сок лимонный 0,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Морковь моем, очищаем и нарезаем поперек кружками, а крупные кружки делим пополам.

Шаг 2 из 6
Морковь солим и обжариваем на оливковом масле до мягкости.

Шаг 3 из 6
Смешиваем специи, куркуму,имбирь, корицу,итальянские травы,паприку и красный перец, перемешиваем

Шаг 4 из 6
и заправляем морковь, перемешиваем и оставляем на огне еще минуты две, чтобы специи отдали моркови свой аромат.

Шаг 5 из 6
После этого добавляем к моркови мед, лимонный сок, перемешиваем и готовим еще минуты три.

Готово!
Готовую морковь выкладываем на тарелку и посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
OOOCHEN vkysno!
18 декабря 2015 11:16
Ответить
Закуска из печеной свеклы и плавленого сыра
Для закуски свеклу запекаем в духовке или на мангале. Кладем свеклу ...
26.02.2017, 00:15
mnat
Закуска из свеклы по-критски
Эту закусочку вам подадут практически в каждой таверне Крита. Готови ...
12.05.2015, 13:05
bvlena
Борщ!!!)
Я Вам тут несколько вариантов в один рецепт кинула) ...
27.07.2012, 13:44
Elia
Салат "Шубка для семги"
Вариант салата "Селедка под шубой" в более оригинальном и экзотичном ...
12.02.2013, 07:09
ОльгаЧ
Салат со свеклой грейпфрутом и мятой
Сочетание свеклы и грейпфрута – не совсем привычное и обычное, но в ...
20.07.2015, 23:11
OdryParker
Свекольный салат с яйцом на ужин
Свекольный салат с яйцом на ужин. Это отличное решение для позднего ...
17.10.2019, 15:07
lorik26
Салат из отварных овощей
Предлагаю приготовить салат из отварных овощей. Салат подойдёт для д ...
20.02.2022, 08:35
the_dream
Свекольный салат с тыквой и редькой
Предлагаю приготовить не сложный салат, который готовится быстро, ес ...
31.10.2018, 17:28
Ellisa
Салат из свеклы с яйцами и маринованными огурцами
Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный салатик на каждый ...
31.01.2022, 20:57
Yulia.
Винегрет
Венигрет каждая хозяйка готовит по своему, предлагаю рецепт венигрет ...
03.12.2011, 14:01
belis07