Морковь медово-пряная
Понравился 1 повару
Просмотрен 8055 раз
Хочу предложить вашему вниманию рецепт превосходного гарнира из моркови, можно ее употреблять и как закуску. Морковь получается мягкая, нежная, ароматная и с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Морковь 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло оливковое для обжарк
- Соль 1/4ч.л.
- Куркума 1/4ч.л.
- Имбирь сухой молотый 1/4ч.л.
- Паприка 1/4ч.л.
- Корица 1/4ч.л.
- Перец кайен 1/4ч.л.
- Итальянские травы 1/4ч.л.
- Сок лимонный 0,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Морковь моем, очищаем и нарезаем поперек кружками, а крупные кружки делим пополам.
Шаг 2 из 6
Морковь солим и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 из 6
Смешиваем специи, куркуму,имбирь, корицу,итальянские травы,паприку и красный перец, перемешиваем
Шаг 4 из 6
и заправляем морковь, перемешиваем и оставляем на огне еще минуты две, чтобы специи отдали моркови свой аромат.
Шаг 5 из 6
После этого добавляем к моркови мед, лимонный сок, перемешиваем и готовим еще минуты три.
Готово!
Готовую морковь выкладываем на тарелку и посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
OOOCHEN vkysno!
18 декабря 2015 11:16
Ответить
Тёплый салат из баклажанов
Очень вкусный тёплый салат из баклажанов с помидорами. Баклажаны зап ...
29.09.2014, 03:16
lakshmi
Баклажаны в яйце
Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
09.12.2018, 00:30
OdryParker
Баклажаны с говядиной, пастернаком и томатом
Баклажаны хорошо сочетаются с мясом. В результате получается вкусное ...
14.12.2016, 16:56
mnat
Средиземноморская баклажановая икра с дымком
Такую икру, с запахом дымка и на скорую руку готовят в каждом доме С ...
07.08.2014, 11:27
тамара агапитова
Салат из баклажана с яйцом
Салат из баклажана с яйцами - очень вкусный с минимальным количество ...
29.09.2015, 11:07
lorik26
Гарнир из баклажанов
Овощные гарниры- очень хорошее дополнение к мясным блюдам. Этот гарн ...
14.04.2015, 20:26
bvlena
Овощное рагу с грецкими орехами
Тушеные овощи с добавлением грецкого ореха, чеснока и молотого кориа ...
30.08.2015, 23:53
Татьяна Маражо
Баклажаны запеченные в духовке
Баклажаны запеченные в духовке - это и отличная закуска и превосходн ...
08.09.2020, 12:44
тамара агапитова
Баклажаны на мангале с дымком
Летом мы часто устраиваем у себя во дворе "барбекю пати". Сегодня хо ...
17.08.2017, 23:58
ihajse
Фаршированные баклажаны
Сытное, вкусное, диетическое блюдо.
25.01.2012, 15:06
Ellisa
