Варенье из цукини с шоколадом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6441 раз
Варенье из цукини с добавлением шоколада. Очень вкусное сочетание .
Ингредиенты
- Цукини 1 кг.
- Желирующий сахар 1 кг.
- Апельсин 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Десертный шоколад 55% 200 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Цукини почистить от кожуры.
Шаг 2 из 8
Натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 8
Засыпать сахаром, перемешать и дать постоять пока выделиться сок.
Затем поставить на тихий огонь и довести до кипения.
Шаг 4 из 8
Из цитрусовых выжать сок и стереть цедру.
Шаг 5 из 8
В кипящее варенье влить сок и добавить цедру с апельсина и лимона.
Шаг 6 из 8
Далее варить в два подхода по 25 мин.
Шаг 7 из 8
В самом конце добавить шоколад. Дать растаять, проварить еще минут 5 и снять с огня.
Готово!
Еще горячим разлить по чистым и стерилизованным баночкам, закрыть плотно.
Хранить в прохладном месте.
Вкусного чаепития !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Попробуйте, очень вкусно !
1 октября 2013 21:29
Ответить
original'no ochen'!
1 октября 2013 00:39
Ответить
Заморозка кабачковой икры на зиму
Хочу предложить вам очень вкусную и полезную заморозку, благодаря ко ...
21.09.2018, 19:00
тамара агапитова
Кабачки под сырной шапкой
Кабачки под сырной шапкой это очень вкусная и аппетитная закуска, ко ...
10.08.2020, 23:01
uliay
Булочки с кабачком, тимьяном и шафраном
Закусочные булочки с кабачком и пряными травами к супу или салату. ...
22.09.2014, 14:48
Oduvanchik
Оладьи с кабачком и молодой пекинской капустой
Оладьи из кабачка давно и прочно завоевали свое место на наших обеде ...
29.04.2021, 19:48
Zoya7
Окрошка с кабачком
Окрошка с кабачком - очень вкусная. Попробуйте приготовить такую окр ...
30.05.2016, 09:42
lorik26
Кабачки фаршированные рисом и мясом
Сегодня у нас на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. ...
07.06.2018, 21:43
тамара агапитова
Жареные кабачки без муки с соусом
С приходом лета на прилавках появились сезонные овощи и, конечно, ср ...
10.06.2020, 20:44
Zoya7
Загатовка кабачков на зиму
Зимой очень хочется свежих овощей. Но не все овощи можно заготовить. ...
31.07.2015, 17:16
AnnaLina
Маринованные кабачки с базиликом
Маринованные кабачки с базиликом. А здесь ключевой ингредиент - бази ...
19.07.2019, 18:04
lorik26
Кабачковые оладьи на кефире
В сезон кабачков можно готовить замечательные оладьи из кабачков. Ре ...
14.08.2020, 09:00
Zoya7