Жареные кабачки без муки с соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28212 раз
С приходом лета на прилавках появились сезонные овощи и, конечно, среди них кабачки. Я никого не собираюсь удивлять этим рецептом, только обычно кабачки жарят обваливая в муке. Мука горит на сковороде и это не очень приятно. Попробуйте приготовить кабачки по моему рецепту. Уверяю, будет не хуже.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез 2 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок помойте, обсушите и нарежьте кружками.
Шаг 2 из 7
На сковороду налейте подсолнечное масло, хорошо нагрейте и выложите кабачки.
Шаг 3 из 7
Обжарьте кружки кабачка с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. А после переложите на тарелку. Посолите по вкусу.
Шаг 5 из 7
Майонез выложите в миску и добавьте измельченный чеснок.
Шаг 6 из 7
Перемешайте майонез с чесноком. Соус для кабачков готов.
Готово!
Жареные кабачки без муки с соусом готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень люблю!
5 июля 2020 15:14
Ответить
Кабачки в любом виде очень вкусны)) Я тоде иногда так жарю, а иногла запекаю кружочками)) Соус чеснояный к ним просто идеально подходит))
10 июня 2020 21:15
Ответить
Спасибо, Мариночка! Да, запекать гораздо полезней, но если жарко, тоже не очень хочется лишний раз включать духовку.
11 июня 2020 09:55
Ответить
Брынза маринованная в итальянских травах с лимоном и и чесноком
Брынза маринованная в итальянских травах с лимоном и и чесноком. Оче ...
03.01.2019, 15:56
ihajse
Лепешки с картофелем и брынзой
Предлагаю вам приготовить лепешки на простокваше с картофельным пюре ...
09.11.2021, 19:20
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты и брынзы
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из пекинской к ...
30.09.2017, 14:18
Ира Ли
Пирог с яйцом, брынзой и зеленью
Пироги с брынзой очень вкусные, как правило, в начинку так же добавл ...
12.03.2018, 12:05
mnat
Салат из рукколы и брынзы
Салат из рукколы и брынзы. Этот салат я готовила с маринованной брын ...
18.01.2019, 11:23
ihajse
Салат из брынзы и шнитт-лука
Для салата берите деревенский свежайший творог и брынзу. Последнюю м ...
10.12.2018, 20:57
Тория
Вафельные корзиночки с брынзой и семгой
Предлагаю приготовить для любого праздничного стола красивую и вкусн ...
20.06.2017, 20:43
Елена Калинина
Теплый салат из брынзы с грибами
Теплый салат из брынзы с грибами - шампиньон и томатами черри. Это н ...
05.06.2018, 17:28
lorik26
Овощной салат с клюквой и брынзой
Овощной салат с клюквой и брынзой. Еще в салате присутствуют броккол ...
17.01.2018, 20:10
lorik26
Салат из капусты с брынзой
Предлагаю приготовить полезный салат по моему рецепты из пекинской к ...
31.12.2019, 16:42
Pearl