Заморозка кабачковой икры на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8737 раз

Хочу предложить вам очень вкусную и полезную заморозку, благодаря которой зимой на столе, у вас появится вкус и аромат лета. Зимой вы только поджарите и лук и добавите к нему овощи из пакета. Остаётся потушить до готовности, а затем, добавить чеснок и пробить в блендере. При заморозке вода в овощах кристаллизуется, а после разморозки овощи не держат форму, поэтому они будут готовы одновременно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 больш.
- Помидор 2 шт.
- Перец сладкий желтый 2 шт.
- Укроп 8-10 веточ
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Кабачки у нас молодые, поэтому чистить их не нужно.

Шаг 3 из 9
Перец чистим от семян и перепонок.

Шаг 4 из 9
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 5 из 9
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 6 из 9
Мелко нарезаем укроп.

Шаг 7 из 9
Всё перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Раскладываем по пакетам, подписываем и отправляем в морозильную камеру.

Готово!
Приятного вам зимой аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И ПОДСМАТРИВАЕТЕ РЕЦЕПТЫ
23 сентября 2018 16:07
Ответить
Кабачки в томате
Один из вариантов заготовки кабачков в томате на зиму. Остренько и в ...
12.08.2014, 15:56
Тория
Рагу из мороженых кабачков в микроволновке
Очень просто приготовить такое рагу, ведь ничего не нужно готовить о ...
22.05.2019, 18:43
тамара агапитова
Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке
Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновк ...
18.10.2018, 21:03
ihajse
Закуска из кабачков и творога
Ни одно летнее застолье в моей семье не обходится бех этой незамысло ...
20.06.2019, 11:40
тамара агапитова
Кабачковая икра с грибами
Предлагаю летний рецепт замечательной овощной икры из кабачков с шам ...
30.06.2021, 12:57
Zoya7
Кабачки маринованные с кетчупом
Маринованные кабачки с кетчупом Чили – отличная альтернатива привыч ...
09.08.2016, 21:01
тамара агапитова
Пирог закусочный с кабачками в мультиварке
Предлагаю попробовать интересный и не хлопотный в приготовлении заку ...
27.02.2020, 11:43
Senata
Тыквенно-кабачковая икра
Начинается сезон тыквы и пока есть еще в продаже кабачки, можно гото ...
13.10.2020, 05:11
Zoya7
Икра кабачковая по госту
Икра кабачковая по госту. Готовится икра без уксуса и майонеза, с ма ...
26.08.2018, 20:14
lorik26
Компот из ревеня и кабачков
Кабачки очень необыкновенные овощи. Из них получается вкусные не тол ...
08.07.2016, 19:40
тамара агапитова