Заморозка кабачковой икры на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8623 раз

Хочу предложить вам очень вкусную и полезную заморозку, благодаря которой зимой на столе, у вас появится вкус и аромат лета. Зимой вы только поджарите и лук и добавите к нему овощи из пакета. Остаётся потушить до готовности, а затем, добавить чеснок и пробить в блендере. При заморозке вода в овощах кристаллизуется, а после разморозки овощи не держат форму, поэтому они будут готовы одновременно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 больш.
- Помидор 2 шт.
- Перец сладкий желтый 2 шт.
- Укроп 8-10 веточ
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Кабачки у нас молодые, поэтому чистить их не нужно.

Шаг 3 из 9
Перец чистим от семян и перепонок.

Шаг 4 из 9
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 5 из 9
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 6 из 9
Мелко нарезаем укроп.

Шаг 7 из 9
Всё перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Раскладываем по пакетам, подписываем и отправляем в морозильную камеру.

Готово!
Приятного вам зимой аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И ПОДСМАТРИВАЕТЕ РЕЦЕПТЫ
23 сентября 2018 16:07
Ответить
Запеканка "Овощной Эдем"
Идеальный летний завтрак (ужин)! Угощайтесь! ...
05.07.2012, 15:55
манюша
Овощная закуска "Перекресток"
Овощная закуска "Перекресток"
14.03.2012, 23:00
Ellisa
Тушенные кабачки в кетчупе
Благодаря кетчупу кабачки становится совершенно другими на вкус, ост ...
06.01.2017, 22:13
Тория
Кабачки тушеные c сливами
Яркий и вкусный гарнир к мясным блюдам. ...
09.08.2014, 16:23
Ленок-Кленок
Салат из молодых кабачков
Сочный овощной салат!
27.04.2014, 09:49
Вьюга
Фаршированный кабачок
Фаршированный кабачок - это очень вкусно, сытно и просто. Кабачок по ...
07.04.2021, 15:04
Rikki
Блины с начинкой из мяса и кабачка
Блины с начинкой из вареного мяса свинины и кабачка. Начинка - ну оч ...
14.06.2018, 16:26
lorik26
Икра кабачковая с помидорами и болгарским перцем
Кабачковая икра с помидором, болгарским перцем и луком и в фаворитах ...
26.08.2020, 11:23
Pearl
Кабачки в кляре с сырной начинкой
Кабачки в кляре с сырной начинкой . В сезон молодого кабачка хочу ва ...
04.07.2017, 15:22
ihajse
Кабачковые оладьи с творогом
Предлагаю приготовить вкусные и сытные кабачковые оладьи с творог. Т ...
12.11.2020, 22:52
Yulia.