Рисовая сковорода с мясными шариками и паприкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 8024 раз
Ещё одна вариация рисовой сковороды с котлетками для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Фарш (смешанный) 300 г
- Яйцо 1 шт
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Соль, перец
- Майоран сушеный 0,5 ч.л.
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло
- Рис 125 г
- Паприка красная сладкая 1 шт
- Вода 100 мл
- Томаты в собственном соку 1 бан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Добавить в фарш яйцо, соль, перец, майоран, панировочные сухари, вымесить, сформировать шарики
Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле до румяности, вынуть и отложить в сторону, накрыв фольгой.
Шаг 3 из 8
Нарезать мелко лук и чеснок
Шаг 4 из 8
Обжарить на оставшемся мясном соке и жире лук, чеснок, затем добавить рис и дать ему пропитаться соками.
Шаг 5 из 8
Добавить воду и томаты в собственном соку, готовить на среднем огне до готовности риса, ок 15 мин.
Шаг 6 из 8
Нарезать кусочками перец.
Шаг 7 из 8
Добавить в сковороду и тушить ещё 5-7 мин.
Готово!
В конце вернуть на сковороду мясные шарики, дать им пропитаться соками 2 мин.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ниночка, красиво и вкусно!
5 октября 2013 10:23
Ответить
Вкусное и сытное блюдо !!!
2 октября 2013 00:03
Ответить
Заливное - холодец из мякоти говядины
Заливное - холодец из мякоти говядины. Это быстрый способ приготовле ...
22.06.2018, 18:47
lorik26
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная так называется, потому что собрала в себе цел ...
23.01.2016, 16:38
Marina30
Говядина в специях
Говядина в специях. В этом рецепте главное - смесь специй. Мясо можн ...
30.01.2017, 17:35
lorik26
Отбивные из говядины в панировочных сухарях
Делюсь с вами рецептом приготовления отбивных из говядины с пряным с ...
29.04.2020, 12:17
Pearl
Говядина в кисло-сладком соусе
Очень вкусная говядина,приготовленная в кисло-сладком соусе,с пикант ...
25.09.2014, 21:35
lakshmi
Карри из говядины с тыквой
В прошллом году мы "подсели" на тыкву. Это основное блюдо получается ...
24.06.2012, 12:48
манюша
Бефстроганов из говядины с соусом
Классический рецепт бефстроганов или говядина по-строгановски готови ...
09.11.2017, 10:50
Marina30
Фаршированный говяжий стейк
Ароматный стейк из говядины, фаршированный начинкой из грибов, стане ...
21.05.2019, 10:52
Nieves
Говядина с луком перцем и томатом
Хочу предложить вариант приготовления очень мягкой говядины, она бук ...
10.03.2016, 19:07
тамара агапитова
Запеченная говядина
Запеченная пряная говядина в фольге вкусно разнообразить ваше меню. ...
06.06.2019, 22:34
Nieves