Куриные котлеты рубленные

Понравился 2 поварам Просмотрен 8058 раз
фото рецепта: Куриные котлеты рубленные
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные и сочные котлетки из рубленного куриного филе! Специи можно использовать любые, сыр лучше брать нейтрального вкуса, типа моцареллы. Кушать такие котлетки лучше сразу горячими, с пылу- с жару.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Куриное филе нарезаем очень мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем к мясу натертый на терке лук, нарезанный мелко чеснок, майонез и муку. Сыр натираем на средней терке и тоже добавляем к мясу. Я еще добавляю немного куркумы для цвета.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №2
Шаг 3 из 6

Солим и перчим все ингредиенты по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №3
Шаг 4 из 6

Хорошо вымешиваем фарш и формуем небольшие котлетки произвольной формы.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжариваем котлеты на растительном масле с обеих сторон по 5-7 минут на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Nessy
Меня смутил ''лук, натертый на терке''. Это ж пытка для глаз! Лучше уж его мелко порезать.
6 января 2016 16:13
Какие аппетитные и сочные !!!
29 декабря 2015 00:59
спасибо, Танюша, таки- да)
29 декабря 2015 08:40
Любим их! Вкуснотища! Аппетитные! love
28 декабря 2015 22:32
спасибо, Тамарочка, мы - тоже!
29 декабря 2015 08:39
Похожие рецепты по ингредиентам