Вход

Зелёный соус из шпината и салата

Понравился 1 повару Просмотрен 390 раз
фото рецепта: Зелёный соус из шпината и салата
3615 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Зелёный соус - это блюдо, которое полно витаминами, в которых так нуждается наш организм весной. Использование его многообразно. Его можно перемешать с пастой, подать к котлетам, шашлыку, жареным мясным изделиям. А ещё им можно заправить салат. Хранится в холодильнике он до 5 дней. Думаю можно попробовать приготовить его и на растительном масле.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 11

Для приготовления соуса, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №1
Шаг 2 из 11

Листочки шпината перебираем и моем. Даём воде стечь.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №2
Шаг 3 из 11

Затем шпинат крупно нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №3
Шаг 4 из 11

Перебираем зелень, удаляем жёсткие черешки и крупно нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №4
Шаг 5 из 11

листья салата тщательно промываем, каждый лист отдельно и сушим их бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №5
Шаг 6 из 11

Всю зелень соединяем.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №6
Шаг 7 из 11

Пробиваем её ручным блендером.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №7
Шаг 8 из 11

Чеснок выдавливаем через пресс.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем к ней оливковое масло, соль и выдавленный через пресс чеснок..Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №9
Шаг 10 из 11

Соус готов!

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, у тебя как всегда, красиво и очень вкусно!
13 мая 2018 18:47
Похожие рецепты по ингредиентам