Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зелёный соус из шпината и салата

    Понравился 1 повару Просмотрен 10993 раз
    фото рецепта: Зелёный соус из шпината и салата
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Зелёный соус - это блюдо, которое полно витаминами, в которых так нуждается наш организм весной. Использование его многообразно. Его можно перемешать с пастой, подать к котлетам, шашлыку, жареным мясным изделиям. А ещё им можно заправить салат. Хранится в холодильнике он до 5 дней. Думаю можно попробовать приготовить его и на растительном масле.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления соуса, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Листочки шпината перебираем и моем. Даём воде стечь.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Затем шпинат крупно нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Перебираем зелень, удаляем жёсткие черешки и крупно нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №4
    Шаг 5 из 11

    листья салата тщательно промываем, каждый лист отдельно и сушим их бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Всю зелень соединяем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Пробиваем её ручным блендером.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Чеснок выдавливаем через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Добавляем к ней оливковое масло, соль и выдавленный через пресс чеснок..Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Соус готов!

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Тамарочка, у тебя как всегда, красиво и очень вкусно!
    13 мая 2018 18:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Макароны с томатом и сливочным сыром
    Макароны с томатом и сливочным сыром. Блюдо вкусное и его можно быст ...
    08.01.2017, 16:55
    lorik26lorik26
    Салатная заправка
    Предлагаю рецепт универсально салатной заправки-соуса для салатов и ...
    30.04.2020, 23:39
    Marina30Marina30
    Фрикадельки с сыром по-итальянски
    Нужно делать оч. крупные фрикадельки по рецепту из 1 кг говяжьего фа ...
    19.09.2013, 20:24
    АпрельАпрель
    Суп по-итальянски
    Итальянская кухня очень разнообразная и вкусная. И этот суп по-турин ...
    27.06.2015, 20:21
    ЛараЛара
    Розмариновый соус-закуска к итальянским блюдам
    Очень пряный острый соус на основе розмарина и свежего тимьяна. Прек ...
    11.09.2014, 13:57
    OduvanchikOduvanchik
    Ароматизированное оливковое масло
    Ароматизированное оливковое масло. Предлагаю вам приготовить пряное ...
    06.01.2022, 23:08
    ihajseihajse
    Итальянский пирог куриный с бисквик
    Это легкий и вкусный ужин,который понравится многим. Рецепт приготов ...
    10.10.2013, 21:45
    АпрельАпрель
    Итальянский соус - винегрет
    Итальянский соус - винегрет. Этот соус - заправка отлично подходит д ...
    26.07.2019, 17:08
    lorik26lorik26
    Масло для маринования мяса
    Масло для маринования мяса. Если вы любите стейки и частенько готови ...
    20.02.2019, 14:36
    ihajseihajse
    Соус томатный
    Такой соус подойдёт к кашам, макаронным изделиям.Он получается насыщ ...
    27.11.2012, 17:08
    тамара агапитоватамара агапитова