Зелёный соус из шпината и салата
Понравился 1 повару
Просмотрен 10621 раз

Зелёный соус - это блюдо, которое полно витаминами, в которых так нуждается наш организм весной. Использование его многообразно. Его можно перемешать с пастой, подать к котлетам, шашлыку, жареным мясным изделиям. А ещё им можно заправить салат. Хранится в холодильнике он до 5 дней. Думаю можно попробовать приготовить его и на растительном масле.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления соуса, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Листочки шпината перебираем и моем. Даём воде стечь.

Шаг 3 из 11
Затем шпинат крупно нарезаем.

Шаг 4 из 11
Перебираем зелень, удаляем жёсткие черешки и крупно нарезаем.

Шаг 5 из 11
листья салата тщательно промываем, каждый лист отдельно и сушим их бумажным полотенцем.

Шаг 6 из 11
Всю зелень соединяем.

Шаг 7 из 11
Пробиваем её ручным блендером.

Шаг 8 из 11
Чеснок выдавливаем через пресс.

Шаг 9 из 11
Добавляем к ней оливковое масло, соль и выдавленный через пресс чеснок..Перемешиваем.

Шаг 10 из 11
Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, у тебя как всегда, красиво и очень вкусно!
13 мая 2018 18:47
Ответить
Салат-экспромт
Предлагаю ещё один вариант быстрого салата из продуктов, которые ока ...
12.01.2016, 16:42
Senata
Овощной салат с куриным филе
Сытный и аппетитный салатик.
29.01.2015, 10:35
Marina30
Салат из курицы, ананаса и перца под йогуртовой заправкой
Простой интересный салат из классических продуктов с интересной запр ...
01.05.2014, 10:36
barska
Салат из салатных листьев с грибами и яйцом
Салат из салатных листьев с грибами и яйцом готовится быстро и из д ...
16.05.2017, 15:54
Ира Ли
Зеленый салат с яйцами и сухариками
Простой рецепт ресторанного салата. Зеленый салат с яйцами и сухарик ...
03.02.2017, 17:11
Ира Ли
Салат с перепелиными яйцами и мясом перепелки
Очень нежный и вкусный салат из детского меню. Все ингредиенты полез ...
18.11.2015, 12:55
mnat
Салат "От Аленки" с копченым окорочком
Этот салат я попробовала у своей соседки, поэтому так его и назвала. ...
22.01.2017, 19:02
Nadin 05
Салат с креветками помидорами и чесночными гренками
Рекомендую приготовить очень лёгкий и красивый салат на фуршет или п ...
10.06.2021, 06:04
the_dream
Салат с овощами, сыром и креветками фламбе.
Вкусно, аппетиитно и полезно))
16.01.2015, 09:47
Marina30
Пикантный салатик за пять минут
Такой салат приготовить можно буквально за пять минут, пока сосиски ...
28.12.2014, 23:17
tanana